2013年我國(guó)一次性餐具消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模約212億元，同比2012年的190億元增長(zhǎng)了11.58%，近幾年我國(guó)一次性餐具消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模情況如下表所示：
2009-2013年中國(guó)一次性餐具市場(chǎng)規(guī)模統(tǒng)計(jì)

    資料來源：博思數(shù)據(jù)研究中心整理
    受衛(wèi)生健康意識(shí)以及快速食品行業(yè)發(fā)展的影響，中國(guó)紙杯紙碗消費(fèi)市場(chǎng)增長(zhǎng)很快，近幾年年均增速在10%以上，消費(fèi)市場(chǎng)的膨脹，刺激了國(guó)內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)擴(kuò)大產(chǎn)能的欲望，大批生產(chǎn)企業(yè)陸續(xù)涌現(xiàn)，國(guó)內(nèi)紙杯紙碗市場(chǎng)產(chǎn)能與產(chǎn)量飛速增長(zhǎng)。
    據(jù)博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2014-2020年中國(guó)紙杯紙碗市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析及投資前景研究報(bào)告》顯示，2011年國(guó)內(nèi)紙杯產(chǎn)量達(dá)到304億只，紙碗產(chǎn)量約為119億只；截止至2013年12月底，全國(guó)紙杯累計(jì)產(chǎn)量約為365億只，紙碗產(chǎn)量合計(jì)145億只。

     資料來源：博思數(shù)據(jù)研究中心整理