博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2014-2020年中國紙杯紙碗市場競爭力分析及投資前景研究報(bào)告》共十四章,報(bào)告對我國紙杯紙碗的市場環(huán)境、生產(chǎn)經(jīng)營、產(chǎn)品市場、品牌競爭、產(chǎn)品進(jìn)出口、行業(yè)投資環(huán)境以及可持續(xù)發(fā)展等問題進(jìn) 行了詳實(shí)系統(tǒng)地分析和預(yù)測。并在此基礎(chǔ)上,對行業(yè)發(fā)展趨勢做出了定性與定量相結(jié)合的分析預(yù)測。為企業(yè)制定發(fā)展戰(zhàn)略、進(jìn)行投資決策和企業(yè)經(jīng)營管理提供權(quán)威、 充分、可靠的決策依據(jù)。
年份 | 市場規(guī)模(億元) |
2009年 | 136 |
2010年 | 155 |
2011年 | 174 |
2012年 | 190 |
2013年 | 212 |
第一章 2013-2014年世界紙杯紙碗行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 1
第一節(jié) 2013-2014年世界產(chǎn)業(yè)運(yùn)行環(huán)境分析 1
一、全球經(jīng)濟(jì)景氣度分析 1
二、全球紙制品業(yè)運(yùn)行分析 10
三、全球快餐業(yè)運(yùn)營分析 25
一、全球餐飲業(yè)發(fā)展概況
西方餐飲業(yè)起源于公元1700年小客棧的出現(xiàn),這是一種小規(guī)模餐飲店鋪,被發(fā)現(xiàn)在赫岡蘭城的廢墟中,足見當(dāng)時(shí)古羅馬帝國人民的外食習(xí)慣因商旅活動(dòng)頻繁而非常普及,但是若論有系統(tǒng)且具規(guī)模的經(jīng)營,則要到十六、七世紀(jì)以后,店家開始講究精致烹調(diào),使用較好的餐具招徠顧客開始,這可溯源到英國于1650年在牛津出現(xiàn)的咖啡屋。
十八世紀(jì)末期,由于英國工業(yè)革命的影響,使得整個(gè)歐洲交通運(yùn)輸事業(yè)發(fā)達(dá)昌盛,火車、輪船等公共運(yùn)輸工具尤其發(fā)展快速,更帶動(dòng)旅游風(fēng)潮,歐洲各國一片浪漫,餐飲業(yè)與旅館業(yè)因而發(fā)展快速;又隨著商業(yè)貿(mào)易與觀光業(yè)的盛行,餐飲業(yè)者為迎合顧客需求以壯大競爭力,在質(zhì)量上開始講究,在服務(wù)上開始出現(xiàn)桌邊服務(wù),大大提升西洋文化吃的藝術(shù)層次。
另外,在美國這方土地上,由于是英國人民旱期移民過來的,初時(shí)承傳了不少歐洲飲食文化色彩。
經(jīng)過南北大戰(zhàn),成立聯(lián)邦形成美利堅(jiān)共和國后,美國本土化的飲食模式才逐漸發(fā)展出來,西部拓荒史的荒野簡餐以及牛仔酒吧,就是美國餐食最主要的特色之一,而麥當(dāng)勞快餐就是在這種理念下籌創(chuàng)而生,如今風(fēng)靡全球,男女老少無人不曉,可說最具代表性的美式餐食文化。
美國餐飲協(xié)會發(fā)表的調(diào)查報(bào)告顯示:歐美地區(qū)依舊是全球最主要的餐飲消費(fèi)市場,市場規(guī)?偭恳约叭司M(fèi)量等指標(biāo)均處于全球領(lǐng)先地位。
2012年歐美地區(qū)餐飲業(yè)市場規(guī)模占全球總量的50%以上,在人均消費(fèi)方面,2012年歐洲地區(qū)餐飲業(yè)人均消費(fèi)量為1492.9美元/人,美國人均消費(fèi)更是高達(dá)2052.6美元/人;而同期全球餐飲業(yè)人均消費(fèi)金額僅為471.8美元。
資料來源:NRA
過去,餐飲業(yè)的競爭主要是業(yè)內(nèi)的競爭,但隨著超市、便利店等的普及與壯大,來自餐飲業(yè)以外的競爭正威脅著餐飲業(yè)的發(fā)展。許多超市都能提供大量的冷凍食品、熟食和其他許多為家庭準(zhǔn)備的進(jìn)餐食物,這種便利的服務(wù)使得消費(fèi)者有了除自己做飯、去餐館進(jìn)餐之外的第三種選擇。尤其金融危機(jī)后,人們減少了外出聚餐機(jī)會,而去超市購買半成品食品或低價(jià)熟食在家就餐,外出就餐的選擇越來越取決于價(jià)格和價(jià)值,這對餐飲行業(yè)的發(fā)展帶來一定的影響。此外,供應(yīng)的食材質(zhì)量和服務(wù)以及餐飲企業(yè)設(shè)備的質(zhì)量和供貨能力對于餐飲業(yè)至關(guān)重要。供應(yīng)商除食品原料提供商外還包括物業(yè)擁有者、房地產(chǎn)開發(fā)商、內(nèi)部裝潢公司、家具公司、建筑師、管理和培訓(xùn)公司、營銷策劃機(jī)構(gòu)、行業(yè)咨詢師以及ICT制造商,特別是大型食品生產(chǎn)廠商具有強(qiáng)勢的談判地位。
2012年全球餐飲業(yè)市場規(guī)模為33025.6億美元,較2011年增長3.5%。從區(qū)域發(fā)展態(tài)勢來看,發(fā)達(dá)國家市場以平穩(wěn)發(fā)展為顯著特征,市場飽和態(tài)勢相對明顯;而發(fā)展中國家增長較為明顯,這與該等區(qū)域發(fā)展相對滯后、經(jīng)濟(jì)增長、消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變存在很大關(guān)系。
區(qū)域 | 市場規(guī)模 | 占比 |
中國 | 3814.9 | 11.6% |
歐洲 | 11047.6 | 33.5% |
美國 | 6363.0 | 19.3% |
其他國家和地區(qū) | 11800.1 | 35.7% |
合計(jì) | 33025.6 | 100% |
一、世界紙杯紙碗市場供需分析 29
第三節(jié) 2013-2014年世界主要國家紙杯紙碗運(yùn)行分析 44
一、美國紙杯紙碗市場分析 44
二、日本紙杯紙碗市場分析 45
三、韓國紙杯紙碗市場分析 46
第二章 2012-2014年世界知名紙制品企業(yè)運(yùn)營淺析 48
第一節(jié) 美國國際紙業(yè) 48
一、企業(yè)簡介 48
二、企業(yè)發(fā)展歷程 48
三、企業(yè)運(yùn)營分析 50
第二節(jié) 斯道拉恩索 52
一、企業(yè)簡介 52
二、企業(yè)發(fā)展歷程 54
三、企業(yè)運(yùn)營分析 55
第三節(jié) 芬歐匯川集團(tuán) 58
一、企業(yè)簡介 58
二、發(fā)展歷程 59
三、企業(yè)運(yùn)營分析 61
第四節(jié) 瑞典SCA集團(tuán) 62
一、企業(yè)簡介 62
二、企業(yè)發(fā)展歷程 62
三、企業(yè)運(yùn)營分析 63
第五節(jié) SMURFITKAPPA集團(tuán) 65
一、企業(yè)簡介 65
二、企業(yè)運(yùn)營分析 65
第二部分 紙杯紙碗行業(yè)深度分析 67
第三章 2013-2014年中國紙杯紙碗行業(yè)市場運(yùn)行環(huán)境解析 67
第一節(jié) 2013-2014年中國經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 67
一、國民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況GDP 67
二、消費(fèi)價(jià)格指數(shù)CPI、PPI 71
三、恩格爾系數(shù) 78
四、工業(yè)發(fā)展形勢 78
五、固定資產(chǎn)投資情況 85
六、財(cái)政收支狀況 92
七、城鎮(zhèn)人員從業(yè)狀況 94
第二節(jié) 2013-2014年中國紙杯紙碗行業(yè)政策環(huán)境分析 95
一、紙制品行業(yè)政策 95
二、相關(guān)行業(yè)政策影響分析 97
三、紙杯紙碗行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)分析 100
第三節(jié) 2013-2014年中國紙杯紙碗行業(yè)社會環(huán)境分析 101
一、人民環(huán)保意識加強(qiáng) 101
二、衛(wèi)生健康意識也在不斷地加強(qiáng) 102
第四章 2013-2014年中國一次性餐具產(chǎn)業(yè)運(yùn)行態(tài)勢分析 104
第一節(jié) 2012-2014年中國一次性餐具產(chǎn)業(yè)動(dòng)態(tài)分析 104
一、中國一次性餐飲具行業(yè)會聚焦 104
二、中國一次性餐飲具行業(yè)發(fā)布會暨質(zhì)量安全論壇召開 105
第二節(jié) 2013-2014年中國一次性餐具產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析 107
一、中國一次性餐具產(chǎn)業(yè)所處發(fā)展階段 107
二、中國一次性餐具產(chǎn)業(yè)利潤情況 107
三、中國一次性餐具生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模 108
四、一次性餐飲具行業(yè)需整頓餐具革命勢在必行 108
第三節(jié) 2013-2014年中國一次性餐具市場分析 109
一、中國一次性餐具市場規(guī)模 109
年份 | 市場規(guī)模(億元) |
2009年 | 136 |
2010年 | 155 |
2011年 | 174 |
2012年 | 190 |
2013年 | 212 |
第四節(jié) 2013-2014年中國一次性餐具產(chǎn)業(yè)熱點(diǎn)問題分析 110
一、違規(guī)使用有毒有害原材料 110
二、填充母料隨意添加,有毒有害嚴(yán)重超標(biāo) 111
三、添加劑標(biāo)準(zhǔn)存漏洞,隨意濫用無法取證 111
四、致命苯類油墨占領(lǐng)主導(dǎo)市場 112
五、染色母料隨意使用,安全隱患伴隨一生 112
六、標(biāo)準(zhǔn)滯后又混亂失業(yè),技術(shù)進(jìn)步受局限 112
七、企業(yè)為獲生產(chǎn)許可見招拆招,上有政策下有對策靈活應(yīng)對 113
八、產(chǎn)品包裝標(biāo)識混亂,以次充好小心受騙 114
九、為銷售夸大宣傳發(fā)展史,騙消費(fèi)擾亂市場 115
十、一次性包裝一次次污染 115
第五章 2013-2014年中國紙杯紙碗行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀綜述 117
第一節(jié) 2013-2014年中國紙制品行業(yè)發(fā)展概況 117
一、紙制包裝品正朝著多功能性方向發(fā)展 117
二、中國造紙及紙制品業(yè)成本與利潤 118
三、造紙及紙制品業(yè)產(chǎn)銷率分析 122
四、我國造紙及紙制品行業(yè)的發(fā)展階段 122
五、2013年我國造紙行業(yè)九大熱點(diǎn)事件剖析 123
第二節(jié) 2013-2014年中國紙杯紙碗行業(yè)動(dòng)態(tài)分析 126
一、一次性紙杯紙碗每天扔百萬件耗能驚人 126
二、一次性紙杯或藏衛(wèi)生隱患 127
三、誠意紙杯機(jī):注重環(huán)保關(guān)注健康 128
第三節(jié) 2013-2014年中國紙杯紙碗市場現(xiàn)狀分析 130
一、市場供給能力分析 130
據(jù)相關(guān)調(diào)查顯示,2011年國內(nèi)紙杯產(chǎn)量達(dá)到304億只,紙碗產(chǎn)量約為119億只;截止至2013年12月底,全國紙杯累計(jì)產(chǎn)量約為365億只,紙碗產(chǎn)量合計(jì)145億只。
三、價(jià)格走勢分析 133
第六章 2009-2014年中國紙或紙板制的盤、碟、盆、杯及類似品進(jìn)出口數(shù)據(jù)監(jiān)測分析 137
第一節(jié) 2009-2014年中國紙或紙板制的盤、碟、盆、杯及類似品進(jìn)口數(shù)據(jù)分析 137
一、進(jìn)口數(shù)量分析(48236000) 137
類別名稱 | 2013年 | 2012年 | 2011年 | 2010年 | 2009年 | |
竹漿紙或紙板制的盤、碟、盆、杯及類似品 | 2741 | 259 | 3295 | 77 | 12 | |
其他明紙或紙板制的盤、碟、盆、杯及類似品 | 非木植物漿紙或紙板制的盤、碟、盆、杯及類似品 | 792 | 604661 | 362502 | 279967 | 163988 |
未列明紙或紙板制的盤、碟、盆、杯及類似品 | 661293 | |||||
合計(jì) | 664826 | 604920 | 365797 | 280044 | 164000 |
二、進(jìn)口金額分析 137
第二節(jié) 2009-2014年中國紙或紙板制的盤、碟、盆、杯及類似品出口數(shù)據(jù)分析 138
一、出口數(shù)量分析 138
二、出口金額分析 139
第三節(jié) 2009-2014年中國紙,紙板制的盤,碟,盆,杯及類似品進(jìn)出口平均單價(jià)分析 139
第七章 2011-2014年中國紙制品行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測分析 141
第一節(jié) 2011-2014年中國紙制品行業(yè)規(guī)模分析 141
一、企業(yè)數(shù)量增長分析 141
二、從業(yè)人數(shù)增長分析 141
三、資產(chǎn)規(guī)模增長分析 142
第二節(jié) 2011-2014年中國紙制品行業(yè)結(jié)構(gòu)分析 142
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析 142
1、不同類型分析 142
2、不同所有制分析 142
二、銷售收入結(jié)構(gòu)分析 143
1、不同類型分析 143
2、不同所有制分析 143
第三節(jié) 2011-2014年中國紙制品行業(yè)產(chǎn)值分析 144
一、產(chǎn)成品增長分析 144
二、工業(yè)銷售產(chǎn)值分析 144
第四節(jié) 2011-2014年中國紙制品行業(yè)盈利能力分析 145
一、主要盈利指標(biāo)分析 145
二、主要盈利能力指標(biāo)分析 145
第一節(jié) 2011-2014年中國紙制品制造業(yè)產(chǎn)銷量數(shù)據(jù)分析 147
一、2011-2014年紙制品制造業(yè)行業(yè)產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析 147
二、2011-2014年紙制品制造業(yè)業(yè)重點(diǎn)省市數(shù)據(jù)分析 147
第二節(jié) 2014年中國紙制品制造業(yè)業(yè)產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析 152
一、2014年全國紙制品行業(yè)產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析 152
二、2014年紙制品重點(diǎn)省市數(shù)據(jù)分析 153
第三節(jié) 2014年中國紙制品制造業(yè)產(chǎn)量增長性分析 154
一、產(chǎn)量增長 154
二、集中度變化 155
第九章 2013-2014年中國紙杯紙碗行業(yè)市場競爭格局透析 156
第一節(jié) 2013-2014年中國紙杯紙碗行業(yè)競爭現(xiàn)狀分析 156
一、品牌競爭 156
二、價(jià)格競爭 158
三、成本競爭 158
第二節(jié) 2013-2014年中國紙制品企業(yè)競爭策略分析 159
一、企業(yè)微觀環(huán)境分析 159
二、中國紙質(zhì)品行業(yè)內(nèi)典型企業(yè)的商業(yè)模式 161
三、中國紙質(zhì)品行業(yè)內(nèi)典型企業(yè)的公司戰(zhàn)略及其特點(diǎn)分析 164
四、中國紙質(zhì)品行業(yè)內(nèi)典型企業(yè)的基本競爭戰(zhàn)略及其特點(diǎn)分析 172
五、中國企業(yè)競爭優(yōu)勢的提升策略 179
第一節(jié) 華北地區(qū) 184
一、天津普樂包裝容器有限公司 184
二、隆堯縣龍大食品包裝有限公司 186
三、北京天時(shí)萬佳商貿(mào)有限公司 187
四、石家莊益爾康包裝制品有限公司 189
五、北京博瑞完美食品包裝容器有限公司 191
第二節(jié) 華東地區(qū) 193
一、浙江開來紙業(yè)有限公司 193
二、上海大昭和有限公司 195
三、寧波亞洲綠色紙品有限公司 196
四、南京經(jīng)緯紙業(yè)有限公司 198
五、無錫市方成彩印包裝有限公司 199
第三節(jié) 華中地區(qū) 201
一、湖北綠世界環(huán)保股份有限公司 201
二、武漢綠創(chuàng)環(huán)保紙品有限公司 203
三、新鄭市德寶紙品有限公司 204
四、湖北世紀(jì)鑫鴻源工貿(mào)有限公司 206
五、武漢鑫天樂工貿(mào)有限公司 208
第四節(jié) 華南地區(qū) 210
一、遠(yuǎn)東制杯(深圳)有限公司 210
二、德氏(鶴山)紙制品有限公司 211
三、東莞市謙禾食品包裝有限公司 213
四、廣州市番禺區(qū)石基康怡佳紙制品公司 215
五、深圳市航亮紙塑制品有限公司 217
第五節(jié) 西部地區(qū) 219
一、成都岸寶紙制品有限公司 219
二、成都適運(yùn)紙品有限責(zé)任公司 221
三、陜西西安鳳泉紙制品公司 223
四、陜西龍寶紙杯公司 225
第十一章 2013-2014年中國紙杯紙碗機(jī)械行業(yè)分析 228
第一節(jié) 紙杯紙碗生產(chǎn)工藝分析 228
一、紙板紙杯紙碗生產(chǎn)工藝分析 228
二、紙漿紙杯紙碗生產(chǎn)工藝分析 231
三、紙杯紙碗生產(chǎn)工藝發(fā)展趨勢分析 232
第二節(jié) 2013-2014年中國紙杯紙碗機(jī)械市場分析 233
第三節(jié) 2013-2014年中國紙杯紙碗機(jī)械細(xì)分市場分析 234
一、剪紙機(jī)械 234
二、模切機(jī)械 234
三、印刷機(jī)械 237
四、淋膜機(jī)械 238
五、其它機(jī)械 241
第一節(jié) 2013-2014年中國快餐行業(yè)整體發(fā)展概況 243
一、中國快餐業(yè)增長迅猛 243
二、中國快餐利潤情況分析 244
三、中國中式快餐迎來品牌時(shí)代 245
四、餐飲業(yè)服務(wù)水平和餐飲衛(wèi)生質(zhì)量 247
五、方便快速的要求 249
第二節(jié) 2013-2014年中國快餐行業(yè)現(xiàn)狀綜述 251
一、中式快餐發(fā)展由感性認(rèn)識向理性積累階段轉(zhuǎn)化 251
二、快餐需求走向多樣化,快餐企業(yè)不斷拓寬經(jīng)營空間 252
三、相關(guān)行業(yè)間的聯(lián)合更加深入,出現(xiàn)新產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài) 252
四、西式快餐連鎖企業(yè)迅速擴(kuò)張,中西融合趨勢增強(qiáng) 253
五、營銷舉措日益多樣化,品牌意識明顯增強(qiáng) 253
六、餐飲業(yè)持續(xù)增長的原因 253
七、餐飲業(yè)前景 255
八、餐飲業(yè)市場營銷的未來發(fā)展前景 255
第三節(jié) 2013-2014年中國快餐餐具與包裝業(yè)分析 259
一、一次性快餐餐具-筷子 259
二、快餐餐具-發(fā)泡塑料盒 265
三、紙質(zhì)快餐餐具——紙杯紙碗 267
第四節(jié) 快餐包裝的發(fā)展 268
一、快餐包裝應(yīng)實(shí)施發(fā)泡與環(huán)保餐具并舉的方針 268
二、小麥淀粉及其秸稈纖維成為快餐包裝新材料 271
三、淀粉基可食性餐具衛(wèi)生、方便、實(shí)用、成本低廉 271
第一節(jié) 2014-2020年中國紙杯紙碗行業(yè)發(fā)展前景 273
一、紙杯/紙碗是21世紀(jì)最有生命力的綠色餐飲具 273
二、消滅白色污染已成為全球性的重大社會問題 273
三、“以紙代塑”的綠色環(huán)保產(chǎn)品已成為當(dāng)今社會發(fā)展潮流之一 274
第二節(jié) 2014-2020年中國紙杯紙碗行業(yè)發(fā)展趨勢 274
第三節(jié) 2014-2020年中國紙杯紙碗行業(yè)市場預(yù)測 275
一、供給預(yù)測分析 275
二、需求預(yù)測分析 276
三、進(jìn)出口貿(mào)易預(yù)測分析 276
第四節(jié) 2014-2020年中國紙杯紙碗行業(yè)盈利能力預(yù)測 277
第一節(jié) 2014-2020年中國紙杯紙碗行業(yè)投資周期分析 278
第二節(jié) 2014-2020年中國紙杯紙碗行業(yè)投資機(jī)會分析 279
一、區(qū)域投資機(jī)會分析 279
二、相關(guān)聯(lián)行業(yè)投資機(jī)會分析 280
第三節(jié) 中國紙制品行業(yè)優(yōu)勢提升的具體措施建議 280
一、降低產(chǎn)品成本獲取成本優(yōu)勢 280
二、擴(kuò)大產(chǎn)品差別,獲取差別化優(yōu)勢 282
第四節(jié) 2014-2020年中國紙杯紙碗行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警 282
一、市場競爭風(fēng)險(xiǎn)分析 282
二、進(jìn)入退出風(fēng)險(xiǎn)分析 283
三、原材料風(fēng)險(xiǎn)分析 283
第四節(jié) 博思數(shù)據(jù)投資觀點(diǎn) 284
本研究咨詢報(bào)告由博思數(shù)據(jù)研究中心領(lǐng)銜撰寫,在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上,主要依據(jù)了國家統(tǒng)計(jì)局、國家商務(wù)部、國家海關(guān)總署、國家發(fā)改委、國務(wù)院發(fā)展 研究中心、中國人民銀行、中國上市公司資訊、國內(nèi)外相關(guān)刊物的基礎(chǔ)信息以及紙杯紙碗專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料,結(jié)合深入的市場調(diào)查資料,立足于 當(dāng)前世界金融危機(jī)整體發(fā)展局勢,對我國紙杯紙碗行業(yè)的生產(chǎn)發(fā)展?fàn)顩r、市場情況、消費(fèi)變化、重點(diǎn)企業(yè)以及市場發(fā)展機(jī)會進(jìn)行了詳細(xì)的分析,并對紙杯紙碗行業(yè)市 場品牌及市場銷售渠道等著重進(jìn)行了調(diào)查和研究。












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