報(bào)告說明:
    博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2018-2023年中國乳制品市場競爭力分析及投資前景研究報(bào)告》介紹了乳制品行業(yè)相關(guān)概述、中國乳制品產(chǎn)業(yè)運(yùn)行環(huán)境、分析了中國乳制品行業(yè)的現(xiàn)狀、中國乳制品行業(yè)競爭格局、對中國乳制品行業(yè)做了重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營狀況分析及中國乳制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景與投資預(yù)測。您若想對乳制品產(chǎn)業(yè)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資乳制品行業(yè)，本報(bào)告是您不可或缺的重要工具。
    乳制品是使用牛乳或羊乳及其加工制品為主要原料，加入或不加入適量的維生素、礦物質(zhì)和其他輔料，使用法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定所要求的條件，加工制作的產(chǎn)品。乳制品包括液體乳（巴氏殺菌乳、滅菌乳、調(diào)制乳、發(fā)酵乳）；乳粉（全脂乳粉、脫脂乳粉、部分脫脂乳粉、調(diào)制乳粉、牛初乳粉）；其他乳制品（等）。
    國內(nèi)乳制品產(chǎn)業(yè)整體仍然保持穩(wěn)定向好的發(fā)展態(tài)勢，“十三五”規(guī)劃將繼續(xù)推動行業(yè)轉(zhuǎn)型升級，推進(jìn)乳制品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展和新型工業(yè)化示范基地建設(shè)，將為企業(yè)帶來更多發(fā)展機(jī)遇。日益加強(qiáng)的政府監(jiān)管和行業(yè)自律，也為企業(yè)帶來了良好的發(fā)展秩序和發(fā)展空間。隨著乳業(yè)消費(fèi)市場及產(chǎn)業(yè)的國際化開放步伐進(jìn)一步加快，企業(yè)在面臨國際化競爭的同時(shí)，國內(nèi)市場競爭也日趨激烈，乳制品行業(yè)加快了結(jié)構(gòu)調(diào)整，企業(yè)或通過跨地區(qū)兼并、重組等多種方式整合資源，或通過提高產(chǎn)品質(zhì)量和營銷差異化力度來強(qiáng)化自身競爭力。
    在“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代，隨著電商渠道的異軍突起，在移動支付技術(shù)、大數(shù)據(jù)營銷和消費(fèi)金融的推動下，企業(yè)通過全方位的品牌傳播手段，能夠與更多消費(fèi)者建立互動關(guān)系，滿足消費(fèi)者個(gè)性化需求，為乳品銷售帶來更多增長機(jī)會。
    從乳業(yè)中長期趨勢預(yù)測來看，基于當(dāng)前全球各地人均乳品消費(fèi)水平現(xiàn)狀以及收入與人口增長趨勢，未來幾年，全球乳品消費(fèi)將繼續(xù)保持穩(wěn)步增長態(tài)勢。2013-2020年期間，亞非拉地區(qū)仍將是全球乳品消費(fèi)增長的主引擎，年均復(fù)合增速預(yù)計(jì)為4%，其消費(fèi)增量貢獻(xiàn)預(yù)計(jì)占比為84%。進(jìn)軍海外乳品市場，也將成為國內(nèi)乳企新的業(yè)務(wù)增長點(diǎn)。
 
2017年5月全國乳制品制造業(yè)工業(yè)生產(chǎn)者出廠價(jià)格指數(shù)

數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計(jì)局，博思數(shù)據(jù)整理

    隨著中國乳業(yè)的迅速發(fā)展，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)發(fā)生很大的變化，已成為技術(shù)裝備先進(jìn)、產(chǎn)品品種較為齊全、初具規(guī)模的現(xiàn)代化食品制造業(yè)，隨著中國人民生活水平的逐漸提高，乳制品消費(fèi)市場會不斷擴(kuò)大并趨于成熟，中國將成為世界上乳制品消費(fèi)最大的潛在市場。

    從我國人均乳制品消費(fèi)量來看，我國乳制品消費(fèi)量遠(yuǎn)未達(dá)到飽和狀態(tài)。我國人均乳品消費(fèi)量與其他乳制品消費(fèi)大國如印度、美國和歐洲差距巨大。即使是飲食習(xí)慣較為相近的日本和韓國，人均消費(fèi)量也是我國的2倍左右;其他發(fā)展中國家如巴西、南非和墨西哥的人均消費(fèi)量是我國的3倍左右。很顯然，我國人均乳制品消費(fèi)偏低，我國乳制品的市場空間依舊巨大。尤其是在農(nóng)村市場，農(nóng)村人均乳制品消費(fèi)量不到城鎮(zhèn)的一半。未來隨著收入倍增計(jì)劃的實(shí)施，農(nóng)村人均消費(fèi)量的提升幅度將較為明顯。
    據(jù)博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2018-2023年中國乳制品市場競爭力分析及投資前景研究報(bào)告》表明：2016年我國乳制品產(chǎn)量達(dá)2993.2萬噸，累計(jì)增長7.7%。

 
報(bào)告目錄：
第一章 乳制品行業(yè)相關(guān)概述
1.1 乳制品行業(yè)定義及特點(diǎn)
1.1.1 乳制品行業(yè)的定義
1.1.2 乳制品行業(yè)產(chǎn)品/服務(wù)特點(diǎn)
1.2 乳制品行業(yè)統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)
1.2.1 乳制品行業(yè)統(tǒng)計(jì)口徑
1.2.2 乳制品行業(yè)統(tǒng)計(jì)方法
1.2.3 乳制品行業(yè)數(shù)據(jù)種類
1.2.4 乳制品行業(yè)研究范圍
1.3 乳制品行業(yè)經(jīng)營模式分析
1.3.1 生產(chǎn)模式
1.3.2 采購模式
1.3.3 銷售模式
 
第二章 乳制品行業(yè)市場特點(diǎn)概述
2.1 行業(yè)市場概況
2.1.1 行業(yè)市場特點(diǎn)
2.1.2 行業(yè)市場化程度
2.1.3 行業(yè)利潤水平及變動趨勢
2.2 進(jìn)入本行業(yè)的主要障礙
2.2.1 資金準(zhǔn)入障礙
2.2.2 市場準(zhǔn)入障礙
2.2.3 技術(shù)與人才障礙
2.2.4 其他障礙
2.3 行業(yè)的周期性、區(qū)域性
2.3.1 行業(yè)周期分析
2.3.2 行業(yè)的區(qū)域性
2.4 行業(yè)與上下游行業(yè)的關(guān)聯(lián)性
2.4.1 行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈概述
2.4.2 上游產(chǎn)業(yè)分布
2.4.3 下游產(chǎn)業(yè)分布
 
第三章 2014-2016年中國乳制品行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
3.1 乳制品行業(yè)政治法律環(huán)境（P）
3.1.1 行業(yè)主管部門分析
3.1.2 行業(yè)監(jiān)管體制分析
3.1.3 行業(yè)主要法律法規(guī)
3.1.4 相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策分析
3.1.5 行業(yè)相關(guān)發(fā)展規(guī)劃
3.1.6 政策環(huán)境對行業(yè)的影響
3.2 乳制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析（E）
3.2.1 宏觀經(jīng)濟(jì)形勢分析
3.2.2 宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境對行業(yè)的影響分析
3.3 乳制品行業(yè)社會環(huán)境分析（S）
3.3.1 乳制品產(chǎn)業(yè)社會環(huán)境
3.3.2 社會環(huán)境對行業(yè)的影響
3.4 乳制品行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析（T）
3.4.1 乳制品技術(shù)分析
3.4.2 乳制品技術(shù)發(fā)展水平
3.4.3 行業(yè)主要技術(shù)發(fā)展趨勢
3.4.4 技術(shù)環(huán)境對行業(yè)的影響
 
第四章 全球乳制品行業(yè)發(fā)展概述
4.1 2014-2016年全球乳制品行業(yè)發(fā)展情況概述
4.1.1 全球乳制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
4.1.2 全球乳制品行業(yè)發(fā)展特征
4.1.3 全球乳制品行業(yè)市場規(guī)模
4.2 2014-2016年全球主要地區(qū)乳制品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
4.2.1 歐洲乳制品行業(yè)發(fā)展情況概述
4.2.2 美國乳制品行業(yè)發(fā)展情況概述
4.2.3 日韓乳制品行業(yè)發(fā)展情況概述
4.3 2017-2023年全球乳制品行業(yè)趨勢預(yù)測分析
4.3.1 全球乳制品行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測
4.3.2 全球乳制品行業(yè)趨勢預(yù)測分析
4.3.3 全球乳制品行業(yè)發(fā)展趨勢分析
 
第五章 中國乳制品行業(yè)發(fā)展概述
5.1 中國乳制品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
5.1.1 中國乳制品行業(yè)發(fā)展階段
5.1.2 中國乳制品行業(yè)發(fā)展總體概況
5.1.3 中國乳制品行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析
5.2 2014-2016年乳制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
5.2.1 2014-2016年中國乳制品行業(yè)市場規(guī)模
5.2.2 2014-2016年中國乳制品行業(yè)發(fā)展分析
5.2.3 2014-2016年中國乳制品企業(yè)發(fā)展分析
5.3 2017-2023年中國乳制品行業(yè)面臨的困境及對策
5.3.1 中國乳制品行業(yè)面臨的困境及對策
1、中國乳制品行業(yè)面臨困境
2、中國乳制品行業(yè)對策探討
5.3.2 中國乳制品企業(yè)發(fā)展困境及策略分析
1、中國乳制品企業(yè)面臨的困境
2、中國乳制品企業(yè)的對策探討
 
第六章 中國乳制品行業(yè)市場運(yùn)行分析
6.1 2014-2016年中國乳制品行業(yè)總體規(guī)模分析
6.1.1 企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析
6.1.2 人員規(guī)模狀況分析
6.1.3 行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模分析
6.1.4 行業(yè)市場規(guī)模分析
6.2 2014-2016年中國乳制品行業(yè)產(chǎn)銷情況分析
6.2.1 中國乳制品行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值
6.2.2 中國乳制品行業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值
6.2.3 中國乳制品行業(yè)產(chǎn)銷率
6.3 2014-2016年中國乳制品行業(yè)市場供需分析
6.3.1 中國乳制品行業(yè)供給分析
6.3.2 中國乳制品行業(yè)需求分析
6.3.3 中國乳制品行業(yè)供需平衡
6.4 2014-2016年中國乳制品行業(yè)財(cái)務(wù)指標(biāo)總體分析
6.4.1 行業(yè)盈利能力分析
6.4.2 行業(yè)償債能力分析
6.4.3 行業(yè)營運(yùn)能力分析
6.4.4 行業(yè)發(fā)展能力分析
 
第七章 中國乳制品行業(yè)細(xì)分市場調(diào)研
7.1 乳制品行業(yè)細(xì)分市場概況
7.1.1 市場細(xì)分充分程度
7.1.2 市場細(xì)分發(fā)展趨勢
7.1.3 市場細(xì)分戰(zhàn)略研究
7.1.4 細(xì)分市場結(jié)構(gòu)分析
7.2 乳制品加工業(yè)
7.2.1 市場發(fā)展現(xiàn)狀概述
7.2.2 行業(yè)市場規(guī)模分析
7.2.3 行業(yè)市場需求分析
7.2.4 產(chǎn)品市場潛力分析
7.3 嬰幼兒配方乳粉市場
7.3.1 市場發(fā)展現(xiàn)狀概述
7.3.2 行業(yè)市場規(guī)模分析
7.3.3 行業(yè)市場需求分析
7.3.4 產(chǎn)品市場潛力分析
7.4 巴氏鮮奶市場
7.4.1 市場發(fā)展現(xiàn)狀概述
7.4.2 行業(yè)市場規(guī)模分析
7.4.3 行業(yè)市場需求分析
7.4.4 產(chǎn)品市場潛力分析
7.5 酸奶市場
7.5.1 市場發(fā)展?fàn)顩r
7.5.2 競爭格局分析
7.5.3 龍頭企業(yè)分析
7.5.4 行業(yè)盈利性分析
 
第八章 中國乳制品行業(yè)上、下游產(chǎn)業(yè)鏈分析
8.1 乳制品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈概述
8.1.1 產(chǎn)業(yè)鏈定義
8.1.2 乳制品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈
8.2 乳制品行業(yè)主要上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析
8.2.1 奶牛養(yǎng)殖業(yè)市場調(diào)研
1、奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展概況
（1）奶�？偞鏅诹�
（2）泌乳牛存欄量
2、奶牛養(yǎng)殖業(yè)區(qū)域分布
3、奶牛規(guī)�；�養(yǎng)殖現(xiàn)狀
4、乳企牧場和奶源情況
5、奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展趨勢
8.2.2 擠奶設(shè)備行業(yè)市場調(diào)研
1、我國擠奶設(shè)備發(fā)展?fàn)顩r
2、擠奶設(shè)備行業(yè)對乳制品行業(yè)的影響
8.2.3 乳制品包裝行業(yè)市場調(diào)研
1、乳制品包裝發(fā)展?fàn)顩r
2、包裝材料對乳制品行業(yè)的影響
8.2.4 冷鏈物流行業(yè)市場調(diào)研
1、冷鏈物流行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
2、冷鏈物流對乳制品行業(yè)的影響
8.3 乳制品行業(yè)主要下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析
8.3.1 下游（應(yīng)用行業(yè)）產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
8.3.2 下游（應(yīng)用行業(yè)）產(chǎn)業(yè)需求分析
8.3.3 下游（應(yīng)用行業(yè)）主要需求企業(yè)分析
8.3.4 下游（應(yīng)用行業(yè)）最具前景產(chǎn)品/行業(yè)調(diào)研
 
第九章 中國乳制品行業(yè)市場競爭格局分析
9.1 中國乳制品行業(yè)歷史競爭格局概況
9.1.1 乳制品行業(yè)集中度分析
9.1.2 乳制品行業(yè)競爭程度分析
9.2 中國乳制品行業(yè)競爭分析
9.2.1 乳制品行業(yè)競爭概況
9.2.2 中國乳制品產(chǎn)業(yè)集群分析
9.2.3 中外乳制品企業(yè)競爭力比較
9.2.4 乳制品行業(yè)品牌競爭分析
9.3 乳制品行業(yè)競爭關(guān)鍵因素
9.3.1 價(jià)格
9.3.2 渠道
9.3.3 產(chǎn)品/服務(wù)質(zhì)量
9.3.4 品牌
 
第十章 中國乳制品行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)競爭力分析
10.1 新疆天潤乳業(yè)股份有限公司
10.1.1 企業(yè)發(fā)展基本情況
10.1.2 企業(yè)經(jīng)營狀況分析
10.1.3 企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
10.2 光明乳業(yè)股份有限公司
10.2.1 企業(yè)發(fā)展基本情況
10.2.2 企業(yè)經(jīng)營狀況分析
10.2.3 企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
10.3 內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司
10.3.1 企業(yè)發(fā)展基本情況
10.3.2 企業(yè)經(jīng)營狀況分析
10.3.3 企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
10.4 北京三元集團(tuán)有限責(zé)任公司
10.4.1 企業(yè)發(fā)展基本情況
10.4.2 企業(yè)經(jīng)營狀況分析
10.4.3 企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
10.5 皇氏集團(tuán)股份有限公司
10.5.1 企業(yè)發(fā)展基本情況
10.5.2 企業(yè)經(jīng)營狀況分析
10.5.3 企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
10.6 新希望集團(tuán)有限公司
10.6.1 企業(yè)發(fā)展基本情況
10.6.2 企業(yè)經(jīng)營狀況分析
10.6.3 企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
10.7 新疆西部牧業(yè)股份有限公司
10.7.1 企業(yè)發(fā)展基本情況
10.7.2 企業(yè)經(jīng)營狀況分析
10.7.3 企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
10.8 廣東燕塘乳業(yè)股份有限公司
10.8.1 企業(yè)發(fā)展基本情況
10.8.2 企業(yè)經(jīng)營狀況分析
10.8.3 企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
10.9 貝因美嬰童食品股份有限公司
10.9.1 企業(yè)發(fā)展基本情況
10.9.2 企業(yè)經(jīng)營狀況分析
10.9.3 企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
10.10 湖南大康牧業(yè)股份有限公司
10.10.1 企業(yè)發(fā)展基本情況
10.10.2 企業(yè)經(jīng)營狀況分析
10.10.3 企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
 
第十一章 2017-2023年中國乳制品行業(yè)發(fā)展趨勢與前景分析
11.1 2017-2023年中國乳制品市場趨勢預(yù)測
11.1.1 2017-2023年乳制品市場發(fā)展?jié)摿?br /> 11.1.2 2017-2023年乳制品市場趨勢預(yù)測展望
11.1.3 2017-2023年乳制品細(xì)分行業(yè)趨勢預(yù)測分析
11.2 2017-2023年中國乳制品市場發(fā)展趨勢預(yù)測
11.2.1 2017-2023年乳制品行業(yè)發(fā)展趨勢
11.2.2 2017-2023年乳制品市場規(guī)模預(yù)測
11.2.3 2017-2023年乳制品行業(yè)應(yīng)用趨勢預(yù)測
11.2.4 2017-2023年細(xì)分市場發(fā)展趨勢預(yù)測
11.3 2017-2023年中國乳制品行業(yè)供需預(yù)測
11.3.1 2017-2023年中國乳制品行業(yè)供給預(yù)測
11.3.2 2017-2023年中國乳制品行業(yè)需求預(yù)測
11.3.3 2017-2023年中國乳制品供需平衡預(yù)測
 
第十二章 2017-2023年中國乳制品行業(yè)行業(yè)前景調(diào)研
12.1 乳制品行業(yè)投資現(xiàn)狀分析
12.1.1 乳制品行業(yè)投資規(guī)模分析
12.1.2 乳制品行業(yè)投資資金來源構(gòu)成
12.1.3 乳制品行業(yè)投資項(xiàng)目建設(shè)分析
12.1.4 乳制品行業(yè)投資資金用途分析
12.1.5 乳制品行業(yè)投資主體構(gòu)成分析
12.2 乳制品行業(yè)投資特性分析
12.2.1 乳制品行業(yè)進(jìn)入壁壘分析
12.2.2 乳制品行業(yè)盈利模式分析
12.2.3 乳制品行業(yè)盈利因素分析
12.3 乳制品行業(yè)投資機(jī)會分析
12.3.1 產(chǎn)業(yè)鏈投資機(jī)會
12.3.2 細(xì)分市場投資機(jī)會
12.3.3 重點(diǎn)區(qū)域投資機(jī)會
12.3.4 產(chǎn)業(yè)發(fā)展的空白點(diǎn)分析
12.4 乳制品行業(yè)投資前景分析
12.4.1 乳制品行業(yè)政策風(fēng)險(xiǎn)
12.4.2 宏觀經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)
12.4.3 市場競爭風(fēng)險(xiǎn)
12.4.4 關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)
12.4.5 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)風(fēng)險(xiǎn)
12.4.6 技術(shù)研發(fā)風(fēng)險(xiǎn)
12.4.7 其他投資前景
 
第十三章 2017-2023年中國乳制品企業(yè)投資規(guī)劃建議與客戶策略分析
13.1 乳制品企業(yè)投資前景規(guī)劃背景意義
13.1.1 企業(yè)轉(zhuǎn)型升級的需要
13.1.2 企業(yè)做大做強(qiáng)的需要
13.1.3 企業(yè)可持續(xù)發(fā)展需要
13.2 乳制品企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃制定依據(jù)
13.2.1 國家政策支持
13.2.2 行業(yè)發(fā)展規(guī)律
13.2.3 企業(yè)資源與能力
13.2.4 可預(yù)期的戰(zhàn)略定位
13.3 乳制品企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃策略分析
13.3.1 戰(zhàn)略綜合規(guī)劃
13.3.2 技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略
13.3.3 區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃
13.3.4 產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃
13.3.5 營銷品牌戰(zhàn)略
13.3.6 競爭戰(zhàn)略規(guī)劃
13.4 乳制品中小企業(yè)投資前景研究
13.4.1 中小企業(yè)存在主要問題
1、缺乏科學(xué)的投資前景
2、缺乏合理的企業(yè)制度
3、缺乏現(xiàn)代的企業(yè)管理
4、缺乏高素質(zhì)的專業(yè)人才
5、缺乏充足的資金支撐
13.4.2 中小企業(yè)投資前景思考
1、實(shí)施科學(xué)的投資前景
2、建立合理的治理結(jié)構(gòu)
3、實(shí)行嚴(yán)明的企業(yè)管理
4、培養(yǎng)核心的競爭實(shí)力
5、構(gòu)建合作的企業(yè)聯(lián)盟
 
第十四章 研究結(jié)論及建議
14.1 研究結(jié)論
14.2 建議
14.2.1 行業(yè)投資策略建議
14.2.2 行業(yè)投資方向建議
14.2.3 行業(yè)投資方式建議
 
圖表目錄：
圖表：乳制品行業(yè)特點(diǎn)
圖表：乳制品行業(yè)生命周期
圖表：乳制品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析
圖表：2014-2016年乳制品行業(yè)市場規(guī)模分析
圖表：2017-2023年乳制品行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測
圖表：中國乳制品行業(yè)盈利能力分析
圖表：中國乳制品行業(yè)運(yùn)營能力分析
圖表：中國乳制品行業(yè)償債能力分析
圖表：中國乳制品行業(yè)發(fā)展能力分析
圖表：中國乳制品行業(yè)經(jīng)營效益分析
圖表：2014-2016年乳制品重要數(shù)據(jù)指標(biāo)比較
圖表：2014-2016年中國乳制品行業(yè)銷售情況分析
圖表：2014-2016年中國乳制品行業(yè)利潤情況分析
圖表：2014-2016年中國乳制品行業(yè)資產(chǎn)情況分析
圖表：2014-2016年中國乳制品競爭力分析
圖表：2017-2023年中國乳制品產(chǎn)能預(yù)測
圖表：2017-2023年中國乳制品消費(fèi)量預(yù)測
圖表：2017-2023年中國乳制品市場價(jià)格走勢預(yù)測
圖表：2017-2023年中國乳制品發(fā)展趨勢預(yù)測
圖表：區(qū)域投資前景規(guī)劃
略……