報告說明:
博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2018-2023年中國精釀啤酒行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研與投資趨勢前景分析報告》介紹了精釀啤酒行業(yè)相關(guān)概述、中國精釀啤酒產(chǎn)業(yè)運行環(huán)境、分析了中國精釀啤酒行業(yè)的現(xiàn)狀、中國精釀啤酒行業(yè)競爭格局、對中國精釀啤酒行業(yè)做了重點企業(yè)經(jīng)營狀況分析及中國精釀啤酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景與投資預測。您若想對精釀啤酒產(chǎn)業(yè)有個系統(tǒng)的了解或者想投資精釀啤酒行業(yè),本報告是您不可或缺的重要工具。
啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料,經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒,被稱為“液體面包”,是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷身、少量飲用反而對身體健康有益處。現(xiàn)在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。
我國啤酒業(yè),確有一些驕人之面,但在認真分析我國啤酒業(yè)市場結(jié)構(gòu)、競爭水平等情形后,給人的感覺并不樂觀。我國雖然已是啤酒生產(chǎn)大國,但卻并沒達到啤酒強國水平,要實現(xiàn)由啤酒生產(chǎn)大國到強國的質(zhì)的轉(zhuǎn)變,還需要認真正視并解決當前啤酒業(yè)存在的一系列不合理的現(xiàn)象、問題。其次,我國啤酒行業(yè)由于長期瘋狂地兼并、收購,大規(guī)模地重復建設(shè),擴充產(chǎn)能,加劇了市場的無序競爭,欺行霸市的壟斷行為日趨盛行,加上國外資本的介入,整個行業(yè)陷入了壟斷泥潭。中國啤酒業(yè)如果不能正視這些問題,不但啤酒強國的夢想不能實現(xiàn),就連啤酒大國的地位也難以保全。
據(jù)博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2018-2023年中國精釀啤酒行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研與投資趨勢前景分析報告》表明:2017年上半年我國啤酒產(chǎn)量達2268.6萬噸,累計增長0.8%。
指標 | 2017年6月 | 2017年5月 | 2017年4月 | 2017年3月 | 2017年2月 | 2017年1月 |
啤酒產(chǎn)量_當期值(萬千升) | 509.2 | 430.5 | 355.4 | 360.9 | *** | |
啤酒產(chǎn)量_累計值(萬千升) | 2268.6 | 1758.7 | 1328.2 | 973.6 | 609.5 | *** |
啤酒產(chǎn)量_同比增長(%) | 6 | 0.7 | -1.1 | -2.9 | *** | |
啤酒產(chǎn)量_累計增長(%) | 0.8 | -0.7 | -1 | -0.9 | -0.1 | *** |
第一部分 行業(yè)運行現(xiàn)狀
第一章 精釀啤酒行業(yè)發(fā)展綜述
第一節(jié) 精釀啤酒行業(yè)定義及分類
一、行業(yè)定義
二、行業(yè)產(chǎn)品/服務分類
三、行業(yè)主要商業(yè)模式
第二節(jié) 精釀啤酒行業(yè)特征分析
一、產(chǎn)業(yè)鏈分析
二、精釀啤酒行業(yè)在產(chǎn)業(yè)鏈中的地位
三、精釀啤酒行業(yè)生命周期分析
1、行業(yè)生命周期理論基礎(chǔ)
2、精釀啤酒行業(yè)生命周期
第三節(jié) 最近3-5年中國精釀啤酒行業(yè)經(jīng)濟指標分析
一、贏利性
二、成長速度
三、附加值的提升空間
四、進入壁壘/退出機制
五、區(qū)域和年齡消費分布
六、行業(yè)周期
七、競爭激烈程度指標
八、行業(yè)及其主要子行業(yè)成熟度分析
2013-2018年啤酒行業(yè)市場關(guān)注度
2013-2018年精釀啤酒行業(yè)市場關(guān)注度
第二章 精釀啤酒行業(yè)運行環(huán)境(pesT)分析
第一節(jié) 精釀啤酒行業(yè)政治法律環(huán)境分析
一、行業(yè)管理體制分析
二、行業(yè)主要法律法規(guī)
三、行業(yè)相關(guān)發(fā)展規(guī)劃
第二節(jié) 精釀啤酒行業(yè)經(jīng)濟環(huán)境分析
一、國際宏觀經(jīng)濟形勢分析
二、國內(nèi)宏觀經(jīng)濟形勢分析
。1)2017年經(jīng)濟增速高于市場預期
。2)工業(yè)生產(chǎn)緩中趨穩(wěn)
。3)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形勢總體平穩(wěn)
(4)固定資產(chǎn)投資增速穩(wěn)中有升
。5)消費品市場穩(wěn)定增長
。6)價格水平有所回升
。7)進出口數(shù)據(jù)大幅改善
。8)居民收入穩(wěn)定增長
。10)國家外匯儲備余額顯著下降
三、產(chǎn)業(yè)宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析
1、政治法律環(huán)境。
2、經(jīng)濟環(huán)境。
3、技術(shù)環(huán)境。
4、社會文化環(huán)境。
第三節(jié) 精釀啤酒行業(yè)社會環(huán)境分析
一、精釀啤酒產(chǎn)業(yè)社會環(huán)境
二、社會環(huán)境對行業(yè)的影響
三、精釀啤酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展對社會發(fā)展的影響
第四節(jié) 精釀啤酒行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析
一、精釀啤酒技術(shù)分析
二、精釀啤酒技術(shù)發(fā)展水平
三、行業(yè)主要技術(shù)發(fā)展趨勢
第二部分 行業(yè)深度分析
第三章 我國精釀啤酒行業(yè)運行分析
第一節(jié) 我國精釀啤酒行業(yè)發(fā)展狀況分析
一、我國精釀啤酒行業(yè)發(fā)展階段
二、我國精釀啤酒行業(yè)發(fā)展總體概況
三、我國精釀啤酒行業(yè)發(fā)展特點分析
第二節(jié) 2013-2018年精釀啤酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一、2013-2018年我國精釀啤酒行業(yè)市場規(guī)模
二、2013-2018年我國精釀啤酒行業(yè)發(fā)展分析
三、2013-2018年中國精釀啤酒企業(yè)發(fā)展分析
第三節(jié) 區(qū)域市場評估
一、區(qū)域市場分布總體情況
二、2013-2018年重點省市市場評估
第四節(jié) 精釀啤酒細分產(chǎn)品/服務市場評估
一、細分產(chǎn)品/服務特色
二、2013-2018年細分產(chǎn)品/服務市場規(guī)模及增速
三、重點細分產(chǎn)品/服務市場趨勢分析
第五節(jié) 精釀啤酒產(chǎn)品/服務價格分析
一、2013-2018年精釀啤酒價格走勢
二、影響精釀啤酒價格的關(guān)鍵因素分析
1、成本
2、供需情況
3、關(guān)聯(lián)產(chǎn)品
4、其他
三、2018-2025年精釀啤酒產(chǎn)品/服務價格變化趨勢
四、主要精釀啤酒企業(yè)價位及價格策略
第四章 我國精釀啤酒行業(yè)整體運行指標分析
第一節(jié) 2013-2018年中國精釀啤酒行業(yè)總體規(guī)模分析
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析
二、人員規(guī)模狀況分析
三、行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模分析
四、行業(yè)市場規(guī)模分析
第二節(jié) 2013-2018年中國精釀啤酒行業(yè)運營情況分析
一、我國精釀啤酒行業(yè)營收分析
二、我國精釀啤酒行業(yè)成本分析
三、我國精釀啤酒行業(yè)利潤分析
第三節(jié) 2013-2018年中國精釀啤酒行業(yè)財務指標總體分析
一、行業(yè)盈利能力分析
二、行業(yè)償債能力分析
三、行業(yè)營運能力分析
四、行業(yè)發(fā)展能力分析
第五章 我國精釀啤酒行業(yè)供需形勢分析
第一節(jié) 精釀啤酒行業(yè)供給分析
一、2013-2018年精釀啤酒行業(yè)供給分析
二、2018-2025年精釀啤酒行業(yè)供給變化趨勢
三、精釀啤酒行業(yè)區(qū)域供給分析
第二節(jié) 2013-2018年我國精釀啤酒行業(yè)需求情況
一、精釀啤酒行業(yè)需求市場
二、精釀啤酒行業(yè)客戶結(jié)構(gòu)
三、精釀啤酒行業(yè)需求的地區(qū)差異
第三節(jié) 精釀啤酒市場應用及需求預測
一、精釀啤酒應用市場總體需求分析
1、精釀啤酒應用市場需求特征
2、精釀啤酒應用市場需求總規(guī)模
二、2018-2025年精釀啤酒行業(yè)領(lǐng)域需求量預測
1、2018-2025年精釀啤酒行業(yè)領(lǐng)域需求產(chǎn)品/服務功能預測
2、2018-2025年精釀啤酒行業(yè)領(lǐng)域需求產(chǎn)品/服務市場格局預測
三、重點行業(yè)精釀啤酒產(chǎn)品/服務需求分析預測
第三部分 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分析
第六章 精釀啤酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分析
第一節(jié) 精釀啤酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分析
一、市場細分充分程度分析
二、各細分市場占總市場的結(jié)構(gòu)比例
三、企業(yè)分布結(jié)構(gòu)分析
第二節(jié) 產(chǎn)業(yè)價值鏈條的結(jié)構(gòu)分析及產(chǎn)業(yè)鏈條的整體競爭優(yōu)勢分析
一、產(chǎn)業(yè)價值鏈條的構(gòu)成
二、產(chǎn)業(yè)鏈條的競爭優(yōu)勢與劣勢分析
第三節(jié) 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)展預測
一、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導政策分析
二、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中消費者需求的引導因素
三、中國精釀啤酒行業(yè)參與國際競爭的戰(zhàn)略市場定位
四、精釀啤酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方向分析
五、建議
第七章 我國精釀啤酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析
第一節(jié) 精釀啤酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析
一、產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)分析
二、主要環(huán)節(jié)的增值空間
三、與上下游行業(yè)之間的關(guān)聯(lián)性
第二節(jié) 精釀啤酒上游行業(yè)調(diào)研
一、精釀啤酒產(chǎn)品成本構(gòu)成
二、2013-2018年上游行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
三、2018-2025年上游行業(yè)發(fā)展趨勢
四、上游供給對精釀啤酒行業(yè)的影響
第三節(jié) 精釀啤酒下游行業(yè)調(diào)研
一、精釀啤酒下游行業(yè)分布
二、2013-2018年下游行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
三、2018-2025年下游行業(yè)發(fā)展趨勢
四、下游需求對精釀啤酒行業(yè)的影響
第八章 我國精釀啤酒行業(yè)渠道分析及策略
第一節(jié) 精釀啤酒行業(yè)渠道分析
一、渠道形式及對比
二、渠道對精釀啤酒行業(yè)的影響
三、精釀啤酒企業(yè)渠道策略研究
四、區(qū)域主要代理商情況
第二節(jié) 精釀啤酒行業(yè)用戶分析
一、用戶認知程度分析
二、用戶需求特點分析
三、用戶購買途徑分析
第三節(jié) 精釀啤酒行業(yè)營銷策略分析
一、中國精釀啤酒營銷概況
二、精釀啤酒營銷策略探討
三、精釀啤酒營銷發(fā)展趨勢
第四部分 競爭格局分析
第九章 我國精釀啤酒行業(yè)競爭形勢及策略
第一節(jié) 行業(yè)總體市場競爭狀況分析
一、精釀啤酒行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析
1、現(xiàn)有企業(yè)間競爭
2、潛在進入者分析
3、替代品威脅分析
4、供應商議價能力
5、客戶議價能力
6、競爭結(jié)構(gòu)特點總結(jié)
二精釀啤酒行業(yè)企業(yè)間競爭格局分析
三、精釀啤酒行業(yè)集中度分析
四、精釀啤酒行業(yè)SWOT分析
第二節(jié) 中國精釀啤酒行業(yè)競爭格局綜述
一、精釀啤酒行業(yè)競爭概況
1、中國精釀啤酒行業(yè)競爭格局
2、精釀啤酒行業(yè)未來競爭格局和特點
3、精釀啤酒市場進入及競爭對手分析
二、中國精釀啤酒行業(yè)競爭力分析
1、我國精釀啤酒行業(yè)競爭力剖析
2、我國精釀啤酒企業(yè)市場競爭的優(yōu)勢
3、國內(nèi)精釀啤酒企業(yè)競爭能力提升途徑
三、精釀啤酒市場競爭策略分析
第十章 精釀啤酒行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)經(jīng)營形勢分析
第一節(jié) 熊貓精釀
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)優(yōu)勢分析
三、產(chǎn)品/服務特色
四、2013-2018年經(jīng)營狀況
五、2018-2025年發(fā)展規(guī)劃
第二節(jié) 青島啤酒股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)優(yōu)勢分析
三、產(chǎn)品/服務特色
四、2013-2018年經(jīng)營狀況
五、2018-2025年發(fā)展規(guī)劃
第三節(jié) 南京高大師啤酒有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)優(yōu)勢分析
三、產(chǎn)品/服務特色
四、企業(yè)發(fā)展歷程
五、2018年企業(yè)大事件
第四節(jié) 上海萊寶啤酒釀造有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)優(yōu)勢分析
三、產(chǎn)品/服務特色
四、2018-2025年發(fā)展規(guī)劃
第五節(jié) 大躍啤酒屋
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)優(yōu)勢分析
三、產(chǎn)品/服務特色
四、2013-2018年經(jīng)營狀況
五、2018-2025年發(fā)展規(guī)劃
第六節(jié) 青島威沃啤酒飲料生物科技有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)優(yōu)勢分析
三、產(chǎn)品/服務特色
四、2013-2018年經(jīng)營狀況
五、2018-2025年發(fā)展規(guī)劃
第七節(jié) 燕鷹啤酒有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)優(yōu)勢分析
三、產(chǎn)品/服務特色
四、2013-2018年經(jīng)營狀況
五、2018-2025年發(fā)展規(guī)劃
第八節(jié) 黑龍江商和精釀啤酒飲品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)優(yōu)勢分析
三、企業(yè)項目
四、2013-2018年經(jīng)營狀況
第九節(jié) 臺北啤酒頭
一、企業(yè)概況
二、產(chǎn)品/服務特色
第十節(jié) 望和多彩原漿啤酒有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)優(yōu)勢分析
三、產(chǎn)品/服務特色
四、2013-2018年市場狀況分析
五、2018-2025年發(fā)展規(guī)劃
第五部分 趨勢預測展望
第十一章 2018-2025年精釀啤酒行業(yè)前景調(diào)研
第一節(jié) 2018-2025年精釀啤酒市場趨勢預測
一、2018-2025年精釀啤酒市場發(fā)展?jié)摿?br /> 二、2018-2025年精釀啤酒市場趨勢預測展望
三、2018-2025年精釀啤酒細分行業(yè)趨勢預測分析
第二節(jié) 2018-2025年精釀啤酒市場發(fā)展趨勢預測
一、2018-2025年精釀啤酒行業(yè)發(fā)展趨勢
二、2018-2025年精釀啤酒市場規(guī)模預測
三、2018-2025年精釀啤酒行業(yè)應用趨勢預測
四、2018-2025年細分市場發(fā)展趨勢預測
第三節(jié) 2018-2025年中國精釀啤酒行業(yè)供需預測
一、2018-2025年中國精釀啤酒行業(yè)供給預測
二、2018-2025年中國精釀啤酒行業(yè)需求預測
三、2018-2025年中國精釀啤酒供需平衡預測
第四節(jié) 影響企業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營的關(guān)鍵趨勢
一、市場整合成長趨勢
二、需求變化趨勢及新的商業(yè)機遇預測
三、企業(yè)區(qū)域市場拓展的趨勢
四、科研開發(fā)趨勢及替代技術(shù)進展
五、影響企業(yè)銷售與服務方式的關(guān)鍵趨勢
第十二章 2018-2025年精釀啤酒行業(yè)投資機會與風險
第一節(jié) 精釀啤酒行業(yè)投融資情況
一、行業(yè)資金渠道分析
二、固定資產(chǎn)投資分析
三、兼并重組情況分析
第二節(jié) 2018-2025年精釀啤酒行業(yè)投資機會
一、產(chǎn)業(yè)鏈投資機會
二、細分市場投資機會
三、重點區(qū)域投資機會
第三節(jié) 2018-2025年精釀啤酒行業(yè)行業(yè)前景調(diào)研及防范
一、政策風險及防范
二、技術(shù)風險及防范
三、供求風險及防范
四、宏觀經(jīng)濟波動風險及防范
五、關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)風險及防范
六、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)風險及防范
七、其他風險及防范
第十三章 精釀啤酒行業(yè)投資規(guī)劃建議研究
第一節(jié) 精釀啤酒行業(yè)投資建議研究
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃
二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略
三、業(yè)務組合戰(zhàn)略
四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃
五、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃
六、營銷品牌戰(zhàn)略
七、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃
第二節(jié) 對我國精釀啤酒品牌的戰(zhàn)略思考
一、精釀啤酒品牌的重要性
二、精釀啤酒實施品牌戰(zhàn)略的意義
三、精釀啤酒企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析
四、我國精釀啤酒企業(yè)的品牌戰(zhàn)略
五、精釀啤酒品牌戰(zhàn)略管理的策略
第三節(jié) 精釀啤酒經(jīng)營策略分析
一、精釀啤酒市場細分策略
二、精釀啤酒市場創(chuàng)新策略
三、品牌定位與品類規(guī)劃
四、精釀啤酒新產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略
第四節(jié) 精釀啤酒行業(yè)投資規(guī)劃建議研究
一、2018年精釀啤酒行業(yè)投資規(guī)劃建議
二、2018-2025年精釀啤酒行業(yè)投資規(guī)劃建議
三、2018-2025年細分行業(yè)投資規(guī)劃建議
第十四章 研究結(jié)論及投資建議
第一節(jié) 精釀啤酒行業(yè)研究結(jié)論
第二節(jié) 精釀啤酒行業(yè)投資價值評估
第三節(jié) 精釀啤酒行業(yè)投資建議
一、行業(yè)投資前景研究建議
二、行業(yè)投資方向建議
三、行業(yè)投資方式建議
圖表目錄
圖表 啤酒生產(chǎn)流程分析
圖表 精釀啤酒與工業(yè)啤酒的區(qū)別
圖表 行業(yè)生命周期理論
圖表 2018年精釀啤酒區(qū)域關(guān)注度
圖表 2018年精釀啤酒年齡層次關(guān)注度
圖表 2013-2018年啤酒行業(yè)市場關(guān)注度
圖表 2013-2018年精釀啤酒行業(yè)市場關(guān)注度
圖表 2013-2018年美國個人消費、私人投資、政府消費與投資、進出口環(huán)比折年率(經(jīng)季節(jié)性調(diào)整,單位:%)
圖表 2011-2017年歐元區(qū)(19國)、德國、法國、意大利工業(yè)產(chǎn)值月環(huán)比變化(經(jīng)季節(jié)性調(diào)整,單位:%)
圖表 精釀啤酒發(fā)酵工藝裝備
圖表 我國精釀啤酒相關(guān)企業(yè)地域分布
圖表 我國精釀啤酒相關(guān)企業(yè)成立時間分布
圖表 精釀啤酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)成
圖表 美國精釀啤酒成本構(gòu)成
圖表 美國精釀啤酒物流包裝成本分析
圖表 我國精釀啤酒企業(yè)分布
圖表 青島啤酒股份有限公司經(jīng)營狀況
圖表 燕鷹啤酒有限公司分公司分布
圖表 部分 精釀啤酒類別苦味值分布
圖表 精釀啤酒主要口味
圖表 2018年我國精釀啤酒相關(guān)企業(yè)分布
圖表 我國精釀啤酒主要品牌
圖表 四種基本的品牌戰(zhàn)略
略………












本報告由博思數(shù)據(jù)獨家編制并發(fā)行,報告版權(quán)歸博思數(shù)據(jù)所有。本報告是博思數(shù)據(jù)專家、分析師在多年的行業(yè)研究經(jīng)驗基礎(chǔ)上通過調(diào)研、統(tǒng)計、分析整理而得,具有獨立自主知識產(chǎn)權(quán),報告僅為有償提供給購買報告的客戶使用。未經(jīng)授權(quán),任何網(wǎng)站或媒體不得轉(zhuǎn)載或引用本報告內(nèi)容。如需訂閱研究報告,請直接撥打博思數(shù)據(jù)免費客服熱線(400 700 3630)聯(lián)系。