報(bào)告說(shuō)明:
    博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2017-2022年中國(guó)鴨脖行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查與發(fā)展前景研究報(bào)告》介紹了鴨脖行業(yè)相關(guān)概述、中國(guó)鴨脖產(chǎn)業(yè)運(yùn)行環(huán)境、分析了中國(guó)鴨脖行業(yè)的現(xiàn)狀、中國(guó)鴨脖行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局、對(duì)中國(guó)鴨脖行業(yè)做了重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析及中國(guó)鴨脖產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景與投資預(yù)測(cè)。您若想對(duì)鴨脖產(chǎn)業(yè)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資鴨脖行業(yè)，本報(bào)告是您不可或缺的重要工具。
    鴨脖子是湖南，湖北，四川等地傳統(tǒng)名吃之一。又名醬鴨脖或醬鴨脖子，最早起源流傳于清朝洞庭湖區(qū)的常德，經(jīng)湖南流傳至四川和湖北，近年來(lái)風(fēng)靡全國(guó)。鴨脖子屬于醬汁類食品（主要是鴨脖，醬板鴨、包括醬鴨翅、醬鴨脖、醬鴨拐、醬鴨掌、醬鴨舌、醬牛肉、醬板魚(yú)、醬板干子、醬板藕等），醬汁類食品通過(guò)多種香料浸泡，然后經(jīng)過(guò)風(fēng)干、烤制等工序精致而成，成品色澤深紅，具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、綿等特點(diǎn)，是一道開(kāi)胃、佐酒佳肴。
    近年來(lái)，在周黑鴨、絕味鴨脖以及煌上煌等企業(yè)的全國(guó)化大力擴(kuò)張下，使得鴨脖風(fēng)靡全國(guó)市場(chǎng)，成為吃貨們的座上賓，我國(guó)鴨脖行業(yè)初步形成“三鴨爭(zhēng)霸”的市場(chǎng)格局。2017年以來(lái)，網(wǎng)購(gòu)物流的快速發(fā)展使得鴨脖線上銷售規(guī)模爆發(fā)式增長(zhǎng)，線上線下相結(jié)合的模式給消費(fèi)者帶來(lái)了更佳的消費(fèi)體驗(yàn)。2016年國(guó)內(nèi)休閑鹵制食品市場(chǎng)規(guī)模超過(guò)了2230億，其中，鴨脖的零售市場(chǎng)年銷售額突破380億元，市場(chǎng)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大。預(yù)計(jì)，2017-2022年期間，我國(guó)鴨脖行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模保持穩(wěn)定增長(zhǎng)，到2022年市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到602.7億元。

報(bào)告目錄

第一章 鴨脖市場(chǎng)宏觀環(huán)境分析
第一節(jié) 國(guó)內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境
一、GDP歷史變動(dòng)軌跡
二、固定資產(chǎn)投資歷史變動(dòng)軌跡
三、進(jìn)出口貿(mào)易歷史變動(dòng)軌跡
四、2017-2022年我國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展預(yù)測(cè)
第二節(jié) 鴨脖產(chǎn)業(yè)政策
一、產(chǎn)業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃
二、產(chǎn)業(yè)發(fā)展鼓勵(lì)政策
三、相關(guān)稅收政策
四、相關(guān)投資政策
第三節(jié) 鴨脖市場(chǎng)發(fā)展波特五力模型
一、市場(chǎng)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)
二、買方議價(jià)能力
三、賣方議價(jià)能力
四、進(jìn)入威脅
五、替代威脅
第四節(jié) 鴨脖市場(chǎng)發(fā)展影響因素
第五節(jié) 2017-2022年我國(guó)鴨脖市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)

第二章 全國(guó)鴨脖市場(chǎng)整體運(yùn)行情況分析
第一節(jié) 2011-2016年中國(guó)鴨脖市場(chǎng)基本情況
一、市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀
二、市場(chǎng)總體運(yùn)行情況
三、市場(chǎng)資產(chǎn)及負(fù)債狀況
四、市場(chǎng)銷售及利潤(rùn)狀況
五、市場(chǎng)成本費(fèi)用構(gòu)成情況
第二節(jié) 2011-2016年中國(guó)鴨脖市場(chǎng)償債能力分析
第三節(jié) 2011-2016年中國(guó)鴨脖市場(chǎng)盈利能力分析

第三章 中國(guó)鴨脖市場(chǎng)供給分析
第一節(jié) 2011-2016年鴨脖市場(chǎng)總產(chǎn)量分析
第二節(jié) 2011-2016年鴨脖市場(chǎng)產(chǎn)出結(jié)構(gòu)變動(dòng)分析
第三節(jié) 2011-2016年鴨脖市場(chǎng)產(chǎn)能過(guò)剩情況分析
第四節(jié) 2011-2016年鴨脖市場(chǎng)產(chǎn)銷率與產(chǎn)品庫(kù)存分析
第五節(jié) 2011-2016年鴨脖市場(chǎng)生產(chǎn)成本變動(dòng)分析
第六節(jié) 2017-2022年我國(guó)鴨脖市場(chǎng)產(chǎn)量預(yù)測(cè)

第四章 中國(guó)鴨脖市場(chǎng)需求分析
第一節(jié) 2011-2016年鴨脖市場(chǎng)總消費(fèi)量分析
第二節(jié) 2011-2016年鴨脖市場(chǎng)消費(fèi)特點(diǎn)與消費(fèi)趨勢(shì)分析
第三節(jié) 2011-2016年鴨脖市場(chǎng)供需錯(cuò)位情況分析
第四節(jié) 2011-2016年鴨脖市場(chǎng)需求滿足率與潛在需求量分析
一、市場(chǎng)滿足率分析
二、市場(chǎng)潛在需求量分析
第五節(jié) 2011-2016年鴨脖市場(chǎng)市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)分析
第六節(jié) 2017-2022年我國(guó)鴨脖市場(chǎng)消費(fèi)量預(yù)測(cè)

第五章 中國(guó)鴨脖市場(chǎng)供需狀況分析
第一節(jié) 2011-2016年鴨脖市場(chǎng)供需狀況
一、供給狀況
二、需求狀況
三、供需缺口分析
第二節(jié) 2017-2022年我國(guó)鴨脖供給變化趨勢(shì)預(yù)測(cè)
第三節(jié) 2017-2022年我國(guó)鴨脖需求變化趨勢(shì)預(yù)測(cè)
第四節(jié) 2017-2022年我國(guó)鴨脖供需缺口變化趨勢(shì)預(yù)測(cè)
第五節(jié) 市場(chǎng)供需影響因素分析

第六章 中國(guó)鴨脖市場(chǎng)價(jià)格行情分析
第一節(jié) 2011-2016年鴨脖市場(chǎng)平均價(jià)格走勢(shì)分析
第二節(jié) 2011-2016年鴨脖市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)分析
第三節(jié) 價(jià)格形成機(jī)制分析
第四節(jié) 2017-2022年鴨脖市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)
第五節(jié) 2017-2022年鴨脖主要產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)

第七章 中國(guó)鴨脖市場(chǎng)進(jìn)出口分析
第一節(jié) 2011-2016年鴨脖市場(chǎng)國(guó)際貿(mào)易市場(chǎng)調(diào)研
第二節(jié) 2011-2016年鴨脖市場(chǎng)進(jìn)出口量分析
第三節(jié) 2011-2016年國(guó)內(nèi)外進(jìn)出口相關(guān)政策分析
第四節(jié) 2011-2016年鴨脖市場(chǎng)進(jìn)出口特點(diǎn)分析
第五節(jié) 2011-2016年鴨脖市場(chǎng)進(jìn)出口結(jié)構(gòu)變動(dòng)分析
第六節(jié) 2017-2022年我國(guó)鴨脖市場(chǎng)進(jìn)出口預(yù)測(cè)

第八章 中國(guó)鴨脖市場(chǎng)區(qū)域市場(chǎng)調(diào)研
第一節(jié) 2011-2016年我國(guó)各區(qū)域產(chǎn)品生產(chǎn)分析
第二節(jié) 2011-2016年我國(guó)各區(qū)域產(chǎn)品消費(fèi)分析
第三節(jié) 2011-2016年我國(guó)主要城市產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格分析
第四節(jié) 2011-2016年我國(guó)各區(qū)域產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)程度分析

第九章 鴨脖市場(chǎng)區(qū)域市場(chǎng)運(yùn)行情況分析
第一節(jié) 2016年華東地區(qū)鴨脖市場(chǎng)運(yùn)行情況分析
一、市場(chǎng)規(guī)模
二、成長(zhǎng)性
三、經(jīng)營(yíng)能力
四、盈利能力
五、償債能力
第二節(jié) 2016年華中地區(qū)鴨脖市場(chǎng)運(yùn)行情況分析
一、市場(chǎng)規(guī)模
二、成長(zhǎng)性
三、經(jīng)營(yíng)能力
四、盈利能力
五、償債能力
第三節(jié) 2016年華北地區(qū)鴨脖市場(chǎng)運(yùn)行情況分析
一、市場(chǎng)規(guī)模
二、成長(zhǎng)性
三、經(jīng)營(yíng)能力
四、盈利能力
五、償債能力
第四節(jié) 2016年?yáng)|北地區(qū)鴨脖市場(chǎng)運(yùn)行情況分析
一、市場(chǎng)規(guī)模
二、成長(zhǎng)性
三、經(jīng)營(yíng)能力
四、盈利能力
五、償債能力
第五節(jié) 2016年西北地區(qū)鴨脖市場(chǎng)運(yùn)行情況分析
一、市場(chǎng)規(guī)模
二、成長(zhǎng)性
三、經(jīng)營(yíng)能力
四、盈利能力
五、償債能力
第六節(jié) 2016年西南地區(qū)鴨脖市場(chǎng)運(yùn)行情況分析
一、市場(chǎng)規(guī)模
二、成長(zhǎng)性
三、經(jīng)營(yíng)能力
四、盈利能力
五、償債能力

第十章 中國(guó)鴨脖市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
第一節(jié) 2016年國(guó)內(nèi)外主要市場(chǎng)企業(yè)分析
第二節(jié) 鴨脖市場(chǎng)歷史競(jìng)爭(zhēng)格局綜述
一、市場(chǎng)集中度分析
二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)程度
第三節(jié) 鴨脖市場(chǎng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析
一、領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)的市場(chǎng)力量
二、其他企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力
第四節(jié) 市場(chǎng)代表性企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展模式分析
第五節(jié) 近期企業(yè)并購(gòu)分析
第六節(jié) 國(guó)內(nèi)外企業(yè)發(fā)展的SWOT模型分析
第七節(jié) 2017-2022年鴨脖市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局展望
一、市場(chǎng)集中度展望
二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局對(duì)產(chǎn)品價(jià)格的影響展望

第十一章 中國(guó)鴨脖市場(chǎng)產(chǎn)品技術(shù)發(fā)展分析
第一節(jié) 我國(guó)鴨脖技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀
第二節(jié) 我國(guó)鴨脖產(chǎn)品技術(shù)成熟度分析
第三節(jié) 中外鴨脖技術(shù)差距及原因分析
第四節(jié) 我國(guó)鴨脖技術(shù)發(fā)展對(duì)策及建議
第五節(jié) 中外主要鴨脖生產(chǎn)商生產(chǎn)設(shè)備配置對(duì)比分析
第六節(jié) 我國(guó)鴨脖產(chǎn)品研發(fā)、設(shè)計(jì)發(fā)展趨勢(shì)分析

第十二章 中國(guó)鴨脖市場(chǎng)產(chǎn)品營(yíng)銷分析
第一節(jié) 鴨脖市場(chǎng)國(guó)內(nèi)營(yíng)銷模式分析
第二節(jié) 鴨脖市場(chǎng)主要銷售渠道分析
第三節(jié) 鴨脖市場(chǎng)廣告與促銷方式分析
第四節(jié) 鴨脖市場(chǎng)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)方式分析
第五節(jié) 鴨脖市場(chǎng)國(guó)際化營(yíng)銷模式分析

第十三章 中國(guó)鴨脖市場(chǎng)消費(fèi)者偏好調(diào)查
第一節(jié) 鴨脖市場(chǎng)產(chǎn)品目標(biāo)客戶群體調(diào)查
一、不同收入水平消費(fèi)者偏好調(diào)查
二、不同年齡的消費(fèi)者偏好調(diào)查
三、不同地區(qū)的消費(fèi)者偏好調(diào)查
第二節(jié) 鴨脖市場(chǎng)產(chǎn)品的品牌市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)狀況分析
一、消費(fèi)者對(duì)市場(chǎng)品牌認(rèn)知度宏觀調(diào)查
二、消費(fèi)者對(duì)市場(chǎng)產(chǎn)品的品牌偏好調(diào)查
三、消費(fèi)者對(duì)市場(chǎng)品牌的首要認(rèn)知渠道
四、消費(fèi)者經(jīng)常購(gòu)買的品牌調(diào)查
五、鴨脖市場(chǎng)品牌忠誠(chéng)度調(diào)查
六、鴨脖市場(chǎng)品牌市場(chǎng)占有率調(diào)查
七、消費(fèi)者的消費(fèi)理念調(diào)研
第三節(jié) 不同客戶購(gòu)買相關(guān)的態(tài)度及影響分析
一、價(jià)格敏感程度
二、品牌的影響
三、購(gòu)買方便的影響
四、廣告的影響程度
五、包裝的影響程度

第十四章 中國(guó)鴨脖市場(chǎng)重點(diǎn)企業(yè)分析
第一節(jié) 企業(yè)基本情況及經(jīng)營(yíng)狀況
一、基本情況及經(jīng)營(yíng)狀況
二、資產(chǎn)負(fù)債分析
三、成本費(fèi)用分析
四、收入及利潤(rùn)分析
五、現(xiàn)金流分析
六、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
第二節(jié) 企業(yè)基本情況及經(jīng)營(yíng)狀況
一、基本情況及經(jīng)營(yíng)狀況
二、資產(chǎn)負(fù)債分析
三、成本費(fèi)用分析
四、收入及利潤(rùn)分析
五、現(xiàn)金流分析
六、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
第三節(jié) 企業(yè)基本情況及經(jīng)營(yíng)狀況
一、基本情況及經(jīng)營(yíng)狀況
二、資產(chǎn)負(fù)債分析
三、成本費(fèi)用分析
四、收入及利潤(rùn)分析
五、現(xiàn)金流分析
六、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
第四節(jié) 企業(yè)基本情況及經(jīng)營(yíng)狀況
一、基本情況及經(jīng)營(yíng)狀況
二、資產(chǎn)負(fù)債分析
三、成本費(fèi)用分析
四、收入及利潤(rùn)分析
五、現(xiàn)金流分析
六、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
第五節(jié) 企業(yè)基本情況及經(jīng)營(yíng)狀況
一、基本情況及經(jīng)營(yíng)狀況
二、資產(chǎn)負(fù)債分析
三、成本費(fèi)用分析
四、收入及利潤(rùn)分析
五、現(xiàn)金流分析
六、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
第六節(jié) 企業(yè)基本情況及經(jīng)營(yíng)狀況
一、基本情況及經(jīng)營(yíng)狀況
二、資產(chǎn)負(fù)債分析
三、成本費(fèi)用分析
四、收入及利潤(rùn)分析
五、現(xiàn)金流分析
六、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析

第十五章 2017-2022年鴨脖市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析
第一節(jié) 2016年鴨脖市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)與預(yù)測(cè)
一、市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)
二、研發(fā)趨勢(shì)
三、產(chǎn)品市場(chǎng)預(yù)測(cè)
第二節(jié)2017-2022年鴨脖市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)與預(yù)測(cè)
一、未來(lái)鴨脖市場(chǎng)發(fā)展方向預(yù)測(cè)
二、2017-2022年鴨脖市場(chǎng)發(fā)展預(yù)測(cè)
三、2017-2022年鴨脖市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)預(yù)測(cè)

第十六章 中國(guó)鴨脖市場(chǎng)投資前景分析
第一節(jié) 2017-2022年鴨脖市場(chǎng)投資機(jī)會(huì)
一、產(chǎn)品投資機(jī)會(huì)
二、出口投資機(jī)會(huì)
三、企業(yè)多元化投資機(jī)會(huì)
第二節(jié) 2017-2022年鴨脖市場(chǎng)投資前景展望
一、宏觀調(diào)控風(fēng)險(xiǎn)
二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)
三、供需波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)
四、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)
五、經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險(xiǎn)
六、其他風(fēng)險(xiǎn)

第十七章 中國(guó)鴨脖市場(chǎng)投資建議分析
第一節(jié) 2017-2022年鴨脖市場(chǎng)投資分析
一、熱點(diǎn)投資地域分析
二、熱點(diǎn)投資方式分析
第二節(jié) 2017-2022年鴨脖經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略建議
第三節(jié) 2017-2022年鴨脖的資本運(yùn)作模式

圖表目錄（部分）
圖表：2011-2016年中國(guó)鴨脖市場(chǎng)規(guī)模及增速
圖表：2017-2022年中國(guó)鴨脖市場(chǎng)規(guī)模及增速預(yù)測(cè)
圖表：2011-2016年中國(guó)鴨脖行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)市場(chǎng)份額
圖表：2016年中國(guó)鴨脖行業(yè)區(qū)域結(jié)構(gòu)
圖表：2016年中國(guó)鴨脖行業(yè)渠道結(jié)構(gòu)
圖表：2011-2016年中國(guó)鴨脖市場(chǎng)需求總量
圖表：2017-2022年中國(guó)鴨脖市場(chǎng)需求總量預(yù)測(cè)
圖表：2011-2016年中國(guó)鴨脖市場(chǎng)需求集中度
圖表：2011-2016年中國(guó)鴨脖市場(chǎng)需求增長(zhǎng)速度
圖表：2011-2016年中國(guó)鴨脖市場(chǎng)飽和度
圖表：2011-2016年中國(guó)鴨脖市場(chǎng)供給總量
圖表：2011-2016年中國(guó)鴨脖市場(chǎng)供給增長(zhǎng)速度
圖表：2017-2022年中國(guó)鴨脖行業(yè)供給量預(yù)測(cè)
圖表：2011-2016年中國(guó)鴨脖行業(yè)供給集中度
圖表：2011-2016年中國(guó)鴨脖行業(yè)銷售量
圖表：2011-2016年中國(guó)鴨脖行業(yè)庫(kù)存量