功能性軟糖崛起:中國市場迎來健康零食新風(fēng)尚
一、行業(yè)簡述
功能性軟糖,作為功能性食品的一種,是指不僅滿足口感需求,還具備特定健康或營養(yǎng)功能的糖果產(chǎn)品。這類糖果往往含有維生素、礦物質(zhì)、抗氧化劑、膳食纖維等特定的功能性成分,旨在滿足消費者在特定場景下的養(yǎng)生需求。功能性軟糖憑借其便捷性、口感佳及營養(yǎng)補充的特點,近年來在中國市場逐漸受到消費者的青睞。
功能性軟糖的特點主要體現(xiàn)在以下幾個方面:首先,它融合了糖果的趣味性和功能性食品的健康性,使得消費者在享受美味的同時,也能攝取到所需的營養(yǎng)素;其次,軟糖的質(zhì)地和口感使其更容易被兒童、老人等特定消費群體接受;最后,功能性軟糖通常便于攜帶和食用,適合快節(jié)奏生活中的隨時隨地補充能量和營養(yǎng)。
二、市場背景
- 行業(yè)背景
近年來,隨著健康消費趨勢的興起,功能性食品市場迎來了快速發(fā)展的機遇。作為功能性食品的一個細分領(lǐng)域,功能性軟糖也逐漸走進大眾視野。越來越多的消費者開始關(guān)注產(chǎn)品的健康屬性,功能性軟糖以其獨特的優(yōu)勢,滿足了消費者對健康與美味的雙重追求。
中國食品行業(yè)歷史悠久,經(jīng)歷了從傳統(tǒng)的自給自足到現(xiàn)代化的市場化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的過程。改革開放以來,特別是進入21世紀以來,中國食品行業(yè)得到了快速發(fā)展,成為國民經(jīng)濟的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一。隨著人們生活水平的提高和消費結(jié)構(gòu)的升級,食品行業(yè)的需求不斷增長,市場規(guī)模持續(xù)擴大。
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據(jù)博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2024-2030年中國食品制造市場分析與行業(yè)調(diào)查報告》表明:2023年我國食品制造業(yè)出口交貨值累計值達到1322.7億元,盡管期末總額比上年累計下降了4.1%,但這一數(shù)字依然顯示出該行業(yè)在國際市場上的穩(wěn)健表現(xiàn)。中國食品制造業(yè)以其豐富的產(chǎn)品線、穩(wěn)定的質(zhì)量以及不斷提升的技術(shù)水平,贏得了全球消費者的青睞。尤其是一些具有中國傳統(tǒng)特色的食品,如茶葉、調(diào)味品等,在國際市場上有著廣闊的需求空間。
- 政策環(huán)境
中國政府高度重視食品安全和營養(yǎng)健康,出臺了一系列相關(guān)政策法規(guī),為功能性軟糖市場的規(guī)范發(fā)展提供了有力保障。同時,政府還鼓勵企業(yè)加大研發(fā)投入,推動功能性食品產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新升級,為功能性軟糖市場的持續(xù)發(fā)展提供了良好的政策環(huán)境。
- 上下游產(chǎn)業(yè)鏈
功能性軟糖的上游產(chǎn)業(yè)鏈主要包括原材料供應(yīng)商,如明膠、糖果基料、功能性原料等生產(chǎn)商。這些原材料的質(zhì)量和供應(yīng)穩(wěn)定性直接影響到功能性軟糖的品質(zhì)和市場供應(yīng)。下游產(chǎn)業(yè)鏈則主要涉及銷售渠道和消費者,包括線上電商平臺、線下零售店以及終端消費者等。隨著銷售渠道的多元化和消費者需求的多樣化,功能性軟糖市場的競爭也日益激烈。
三、市場現(xiàn)狀
- 發(fā)展現(xiàn)狀
當(dāng)前,中國功能性軟糖市場呈現(xiàn)出快速發(fā)展的態(tài)勢。越來越多的企業(yè)開始涉足這一領(lǐng)域,推出各種口味和功能的產(chǎn)品,以滿足不同消費者的需求。同時,隨著消費者對健康飲食的關(guān)注度不斷提高,功能性軟糖的市場需求也在持續(xù)增長。
- 市場規(guī)模及趨勢
近年來,中國功能性軟糖市場規(guī)模呈現(xiàn)出逐年增長的趨勢。
從趨勢上看,功能性軟糖市場將繼續(xù)向多元化、個性化方向發(fā)展。企業(yè)將通過研發(fā)創(chuàng)新,推出更多具有獨特功能和口味的產(chǎn)品,以滿足不同消費者的需求。同時,隨著健康消費理念的深入人心,功能性軟糖也將更加注重產(chǎn)品的營養(yǎng)價值和健康屬性。
展示數(shù)據(jù),具體內(nèi)容以原報告為準(zhǔn)
根據(jù)博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2024-2030年中國功能性軟糖市場分析與投資前景研究報告》表明:中國功能性軟糖市場發(fā)展勢頭強勁,從2014年的32億元增長至2023年的140億元,增幅明顯。預(yù)計未來幾年,隨著消費者對功能性軟糖的認知度不斷提高和市場需求的持續(xù)增長,市場規(guī)模有望進一步擴大。
- 競爭格局
目前,中國功能性軟糖市場競爭格局尚未完全形成,市場集中度較低。但隨著市場的不斷發(fā)展和競爭的加劇,一些具有品牌優(yōu)勢、產(chǎn)品優(yōu)勢和渠道優(yōu)勢的企業(yè)將逐漸脫穎而出,成為市場的領(lǐng)導(dǎo)者。同時,隨著消費者對品質(zhì)和品牌的關(guān)注度不斷提高,品牌化、專業(yè)化將成為功能性軟糖市場的重要發(fā)展趨勢。
部分相關(guān)企業(yè)
公司名稱 | 股票代碼 | 簡介 |
湯臣倍健 | 300146.SZ | 湯臣倍健是國內(nèi)知名的膳食營養(yǎng)補充劑品牌,近年來也在功能性軟糖領(lǐng)域有所布局,推出了多款功能性軟糖產(chǎn)品,深受消費者喜愛。 |
仙樂健康 | 300791.SZ | 仙樂健康是專業(yè)的營養(yǎng)健康食品生產(chǎn)商,產(chǎn)品線包括功能性軟糖在內(nèi),注重產(chǎn)品的研發(fā)創(chuàng)新和品質(zhì)控制,是行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)軍企業(yè)之一。 |
金達威 | 002626.SZ | 金達威在營養(yǎng)食品領(lǐng)域擁有廣泛的產(chǎn)品線,其中功能性軟糖產(chǎn)品也占據(jù)了一定的市場份額,以高品質(zhì)和創(chuàng)新性受到消費者的青睞。 |
養(yǎng)生堂 | - | 專注于健康食品的研發(fā)和生產(chǎn),其功能性軟糖產(chǎn)品以天然、健康為特點,深受消費者喜愛。 |
健合集團 | 旗下?lián)碛卸鄠知名健康食品品牌,其功能性軟糖產(chǎn)品以科技創(chuàng)新和品質(zhì)卓越為賣點,在市場上具有一定的影響力。 | |
禾健 | 專注于營養(yǎng)食品的研發(fā)和生產(chǎn),其功能性軟糖產(chǎn)品以口感好、營養(yǎng)全面為特點,受到年輕消費者的青睞。 |
四、發(fā)展前景
未來,中國功能性軟糖市場的發(fā)展前景十分廣闊。首先,隨著消費者對健康飲食的關(guān)注度不斷提高,功能性軟糖作為健康食品的一種,其市場需求將持續(xù)增長;其次,隨著科技的不斷進步和研發(fā)創(chuàng)新的不斷深入,功能性軟糖的功能和品質(zhì)將得到進一步提升,滿足消費者更高層次的需求;最后,隨著銷售渠道的多元化和消費者購買力的提高,功能性軟糖的市場滲透率也將不斷提高。
然而,也需要注意到功能性軟糖市場面臨的挑戰(zhàn)和問題。例如,如何確保產(chǎn)品的安全性和有效性、如何滿足消費者日益多樣化的需求、如何應(yīng)對市場競爭等。因此,企業(yè)需要加強研發(fā)創(chuàng)新、提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平、加強品牌建設(shè)和營銷推廣等方面的工作,以應(yīng)對市場挑戰(zhàn)并抓住發(fā)展機遇。
綜上所述,中國功能性軟糖市場正處于快速發(fā)展的階段,市場規(guī)模不斷擴大,競爭格局逐漸明朗。未來,隨著健康消費趨勢的深入發(fā)展和市場競爭的加劇,功能性軟糖市場將迎來更加廣闊的發(fā)展空間和機遇。在這個過程中,博思數(shù)據(jù)將繼續(xù)關(guān)注行業(yè)動態(tài),為相關(guān)企業(yè)和投資者提供準(zhǔn)確、及時的市場分析和建議。
2024-2030年中國功能性軟糖市場分析與投資前景研究報告
博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2024-2030年中國功能性軟糖市場分析與投資前景研究報告》介紹了功能性軟糖行業(yè)相關(guān)概述、中國功能性軟糖產(chǎn)業(yè)運行環(huán)境、分析了中國功能性軟糖行業(yè)的現(xiàn)狀、中國功能性軟糖行業(yè)競爭格局、對中國功能性軟糖行業(yè)做了重點企業(yè)經(jīng)營狀況分析及中國功能性軟糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景與投資預(yù)測。您若想對功能性軟糖產(chǎn)業(yè)有個系統(tǒng)的了解或者想投資功能性軟糖行業(yè),本報告是您不可或缺的重要工具。














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