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博思數(shù)據(jù)研究中心

全球預(yù)調(diào)酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局及渠道建設(shè)分析

2016-02-16    來(lái)源:博思數(shù)據(jù)        8條評(píng)論
導(dǎo)讀: 多數(shù)國(guó)家(英國(guó)、俄國(guó)、墨西哥、西班牙等)的年輕消費(fèi)者的消費(fèi)頻次大概是一周0.6-0.8 瓶(以275ml/瓶計(jì)算);而日本、德國(guó)的消費(fèi)頻次則是一周2-2.5 瓶,澳大利亞的消費(fèi)頻次則達(dá)到了4.5 瓶/周左右。

    預(yù)調(diào)酒RTD(Ready-to-drink)是由果汁配合基酒,預(yù)先調(diào)配好的酒精度3-7 度的含酒精飲料,顏色絢麗、時(shí)尚優(yōu)雅,即有酒的微醺又有果香的濃郁。由于RTD 屬于引領(lǐng)時(shí)尚潮流的另類酒,品牌形象宣揚(yáng)著擺脫傳統(tǒng)的束縛、追求個(gè)性的自我,同時(shí)產(chǎn)品本身的口味又融合年輕人矛盾復(fù)雜的心情,相對(duì)于酒吧現(xiàn)調(diào)的雞尾酒更具有食用的便捷性,因此深受年輕消費(fèi)者的喜愛。

    預(yù)調(diào)酒主要是以朗姆、伏特加、威士忌、白蘭地等作為基酒,加入各種口味的果汁而成的混合酒精飲料。預(yù)調(diào)雞尾酒最早于 20 世紀(jì) 80 年代誕生于歐洲,由于預(yù)調(diào)酒口味清爽,富有果汁香味,再加上產(chǎn)品外觀繽紛艷麗賞心悅目,一經(jīng)推出即為廣大年輕的時(shí)尚族群推崇,并迅速風(fēng)靡全球,特別是在日本、澳大利亞、新西蘭及東南亞市場(chǎng)得到很大的發(fā)展,以至于成為一種新的酒吧、聚會(huì)文化。

    世界上第一瓶真正意義上的預(yù)調(diào)酒誕生于1995 年,是一位澳大利亞人在英國(guó)調(diào)配而出,最初是為了“at home” drink,隨后迅速風(fēng)靡英國(guó)并蔓延至北美、日本及其他時(shí)尚中心。博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2016-2020年中國(guó)預(yù)調(diào)酒市場(chǎng)深度調(diào)研與投資前景研究報(bào)告》,目前,日本是全球最大的預(yù)調(diào)酒消費(fèi)市場(chǎng),年消費(fèi)量約8 億升,在全球市場(chǎng)中占據(jù)了近20%的消費(fèi)量,其次為德國(guó)(16%)、美國(guó)(13%)、俄國(guó)(8%)、澳大利亞(8%)、墨西哥(4%)。

    由于預(yù)調(diào)雞尾酒的主流消費(fèi)人群為年輕人,因此如果我們按照15-30 歲人口比例為基數(shù)來(lái)測(cè)算人均消費(fèi)量水平,那么多數(shù)國(guó)家(英國(guó)、俄國(guó)、墨西哥、西班牙等)的年輕消費(fèi)者的消費(fèi)頻次大概是一周0.6-0.8 瓶(以275ml/瓶計(jì)算);而日本、德國(guó)的消費(fèi)頻次則是一周2-2.5 瓶,澳大利亞的消費(fèi)頻次則達(dá)到了4.5 瓶/周左右。

1、全球競(jìng)爭(zhēng)格局來(lái)看較為分散
    在全球RTDs 市場(chǎng)上,Diageo 占據(jù)龍頭地位,但市占率僅11%左右;其次為Suntory\SABMiller\Kirin\Asahi,CR5 僅達(dá)到32%。在全球前五大RTDs 品牌中,日本獨(dú)占三員,可以看出日本確實(shí)在RTDs 市場(chǎng)上占據(jù)著重要的地位。

全球看RTD 市場(chǎng)較為分散
 全球看RTD 市場(chǎng)較為分散

資料來(lái)源: EUROMONITOR

   2、渠道以off-trade 為主,產(chǎn)品包裝多元化
     基于RTDs 最開始的產(chǎn)品定位是設(shè)定于flat homefl drink,因此渠道一直以off-trade(非即飲渠道,如現(xiàn)代及傳統(tǒng)通路等)為主,在全渠道中off-trade 的比例超過75%。而近幾年來(lái),off-trade 的增速也明顯要快于on-trade(即飲渠道,包括夜店、KTV、餐廳等)渠道,現(xiàn)代通路的重要性在進(jìn)一步加強(qiáng)。
 

博思數(shù)據(jù)調(diào)研報(bào)告
中國(guó)預(yù)調(diào)酒市場(chǎng)分析與投資前景研究報(bào)告
報(bào)告主要內(nèi)容

行業(yè)解析
行業(yè)解析
全球視野
全球視野
政策環(huán)境
政策環(huán)境
產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
技術(shù)動(dòng)態(tài)
技術(shù)動(dòng)態(tài)
細(xì)分市場(chǎng)
細(xì)分市場(chǎng)
競(jìng)爭(zhēng)格局
競(jìng)爭(zhēng)格局
典型企業(yè)
典型企業(yè)
前景趨勢(shì)
前景趨勢(shì)
進(jìn)出口跟蹤
進(jìn)出口跟蹤
產(chǎn)業(yè)鏈調(diào)查
產(chǎn)業(yè)鏈調(diào)查
投資建議
投資建議
報(bào)告作用
申明:
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