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博思數(shù)據(jù)研究中心

解讀中國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng):健康環(huán)保新潮流,無(wú)限商機(jī)待挖掘

2024-02-02            8條評(píng)論
導(dǎo)讀: 中國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)呈現(xiàn)出分散和集中的雙重格局。一方面,大量小型有機(jī)食品企業(yè)占據(jù)了較大的市場(chǎng)份額,但整體盈利能力較弱;另一方面,一些大型有機(jī)食品企業(yè)通過(guò)規(guī);、標(biāo)準(zhǔn)化和專業(yè)化經(jīng)營(yíng),占據(jù)了較高的市場(chǎng)份額和盈利能力。未來(lái),隨著行業(yè)整合和規(guī);(jīng)營(yíng)的推進(jìn),大型有機(jī)食品企業(yè)將逐漸成為市場(chǎng)主導(dǎo)者。

一、概述


    有機(jī)食品(Organic Food)也叫生態(tài)或生物食品等。有機(jī)食品是國(guó)際上對(duì)無(wú)污染天然食品比較統(tǒng)一的提法。有機(jī)食品通常來(lái)自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,根據(jù)國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的。

    有機(jī)食品是指按照有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的食品,在生產(chǎn)過(guò)程中不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì),以及基因工程生物及其產(chǎn)物。隨著消費(fèi)者對(duì)健康和環(huán)保的關(guān)注度提高,有機(jī)食品市場(chǎng)需求不斷增加,中國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的趨勢(shì)。

二、市場(chǎng)規(guī)模


    據(jù)報(bào)告顯示,中國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大,已經(jīng)成為全球最大的有機(jī)食品市場(chǎng)之一。

中國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)規(guī)模

展示數(shù)據(jù),具體內(nèi)容以原報(bào)告為準(zhǔn)

     根據(jù)博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2024-2030年中國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)分析與投資前景研究報(bào)告》表明:中國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁,從2016年的559億元增長(zhǎng)至2023年的超千億元。這一增長(zhǎng)趨勢(shì)表明,中國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)在不斷擴(kuò)大,并且有巨大的發(fā)展?jié)摿Α?br />
    分析這一增長(zhǎng)的原因,首先是由于中國(guó)消費(fèi)者對(duì)有機(jī)食品的認(rèn)知度和接受度不斷提高。隨著消費(fèi)者對(duì)健康和環(huán)保的關(guān)注度提高,對(duì)有機(jī)食品的安全、健康和環(huán)保優(yōu)勢(shì)的認(rèn)識(shí)逐漸加深,愿意為有機(jī)食品支付更高的價(jià)格。此外,政府對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)的支持力度也不斷加大,制定了一系列政策和措施來(lái)促進(jìn)有機(jī)食品的發(fā)展。這些政策措施有助于提高有機(jī)食品的產(chǎn)量和品質(zhì),進(jìn)一步推動(dòng)有機(jī)食品市場(chǎng)的發(fā)展。

三、市場(chǎng)格局


    目前,中國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)呈現(xiàn)出分散和集中的雙重格局。一方面,大量小型有機(jī)食品企業(yè)占據(jù)了較大的市場(chǎng)份額,但整體盈利能力較弱;另一方面,一些大型有機(jī)食品企業(yè)通過(guò)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化和專業(yè)化經(jīng)營(yíng),占據(jù)了較高的市場(chǎng)份額和盈利能力。未來(lái),隨著行業(yè)整合和規(guī);(jīng)營(yíng)的推進(jìn),大型有機(jī)食品企業(yè)將逐漸成為市場(chǎng)主導(dǎo)者。

部分典型企業(yè)

企業(yè)名稱簡(jiǎn)介
銀龍蔬菜專注于有機(jī)蔬菜的種植和銷售,致力于提供安全、健康的有機(jī)蔬菜。
樂(lè)義蔬菜以有機(jī)蔬菜種植為主,同時(shí)涉足有機(jī)水果、有機(jī)糧食等其他有機(jī)食品領(lǐng)域。
綠富隆專業(yè)從事有機(jī)蔬菜、有機(jī)水果、有機(jī)糧食等各類有機(jī)食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。
SIJILV四季綠主要從事有機(jī)蔬菜的種植和銷售,注重產(chǎn)品品質(zhì)和食品安全。
多利農(nóng)莊Tony's Farm專業(yè)從事有機(jī)蔬菜、有機(jī)水果、有機(jī)糧食等各類有機(jī)食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售,致力于提供安全、健康的有機(jī)食品。
東升DONGSHENG專注于有機(jī)蔬菜的種植和銷售,注重科學(xué)化的管理和生產(chǎn)過(guò)程。
七彩莊園以有機(jī)蔬菜、有機(jī)水果、有機(jī)糧食等各類有機(jī)食品的種植和銷售為主,致力于提供安全、健康的有機(jī)食品。
星輝蔬菜專業(yè)從事有機(jī)蔬菜的種植和銷售,注重產(chǎn)品品質(zhì)和食品安全,努力滿足消費(fèi)者對(duì)健康食品的需求。
晨農(nóng)專注于有機(jī)蔬菜的種植和銷售,注重產(chǎn)品品質(zhì)和食品安全,努力為消費(fèi)者提供安全、健康的有機(jī)食品。
燎原山東燎原農(nóng)業(yè)科技股份有限公司,專業(yè)從事有機(jī)綠色農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷售的農(nóng)業(yè)綜合公司。

 

四、市場(chǎng)趨勢(shì)


  • 消費(fèi)者認(rèn)知度提高:隨著消費(fèi)者對(duì)健康和環(huán)保的關(guān)注度提高,對(duì)有機(jī)食品的認(rèn)知度和接受度不斷提高。越來(lái)越多的消費(fèi)者開始意識(shí)到有機(jī)食品的安全、健康和環(huán)保優(yōu)勢(shì),愿意為有機(jī)食品支付更高的價(jià)格。
  • 政策支持力度加大:政府對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)的支持力度不斷加大,制定了一系列政策和措施來(lái)促進(jìn)有機(jī)食品的發(fā)展。例如,加大對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)的補(bǔ)貼力度、加強(qiáng)有機(jī)食品的認(rèn)證和管理、推廣有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)等。這些政策將為有機(jī)食品市場(chǎng)的發(fā)展提供有力保障。

部分政策法規(guī)

年份政策及法律法規(guī)
2015《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》
2016《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證目錄》
2017《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》
2018《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證工作的意見》
2019《關(guān)于加快推進(jìn)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)的意見》
2020《關(guān)于加快推進(jìn)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證工作的通知》
2021《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施細(xì)則》
2022《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)》

 

  • 產(chǎn)業(yè)鏈完善:隨著有機(jī)食品市場(chǎng)的不斷發(fā)展,有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈逐漸完善。從種子選擇、種植、養(yǎng)殖、加工到銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)都形成了完整的體系,提高了整個(gè)產(chǎn)業(yè)的效率和品質(zhì)保證能力。
  • 跨境電商發(fā)展:跨境電商的興起為有機(jī)食品進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)提供了新的渠道。通過(guò)跨境電商平臺(tái),中國(guó)有機(jī)食品可以更加便捷地進(jìn)入海外市場(chǎng),提高品牌知名度和市場(chǎng)份額。
  • 綠色消費(fèi)升級(jí):隨著消費(fèi)者對(duì)環(huán)保和健康的關(guān)注度提高,綠色消費(fèi)逐漸成為一種趨勢(shì)。消費(fèi)者更加注重產(chǎn)品的環(huán)保屬性,愿意為環(huán)保產(chǎn)品支付更高的價(jià)格。因此,有機(jī)食品作為一種環(huán)保、健康的產(chǎn)品,將受到更多消費(fèi)者的青睞。

五、結(jié)論


   中國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的趨勢(shì),市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大,消費(fèi)者認(rèn)知度提高、政策支持力度加大等因素將推動(dòng)市場(chǎng)進(jìn)一步發(fā)展。未來(lái),有機(jī)食品企業(yè)應(yīng)加大技術(shù)研發(fā)和創(chuàng)新投入,提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量,加強(qiáng)品牌建設(shè)和市場(chǎng)推廣,以滿足市場(chǎng)需求的變化。同時(shí),加強(qiáng)與政府、行業(yè)協(xié)會(huì)等的合作,推動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。在這個(gè)過(guò)程中,博思數(shù)據(jù)將繼續(xù)關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài),為相關(guān)企業(yè)和投資者提供準(zhǔn)確、及時(shí)的市場(chǎng)分析和建議。

2024-2030年中國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)分析與投資前景研究報(bào)告

    博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2024-2030年中國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)分析與投資前景研究報(bào)告》介紹了有機(jī)食品行業(yè)相關(guān)概述、中國(guó)有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)運(yùn)行環(huán)境、分析了中國(guó)有機(jī)食品行業(yè)的現(xiàn)狀、中國(guó)有機(jī)食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局、對(duì)中國(guó)有機(jī)食品行業(yè)做了重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析及中國(guó)有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景與投資預(yù)測(cè)。您若想對(duì)有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資有機(jī)食品行業(yè),本報(bào)告是您不可或缺的重要工具。

博思數(shù)據(jù)調(diào)研報(bào)告
中國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)分析與投資前景研究報(bào)告
報(bào)告主要內(nèi)容

行業(yè)解析
行業(yè)解析
全球視野
全球視野
政策環(huán)境
政策環(huán)境
產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
技術(shù)動(dòng)態(tài)
技術(shù)動(dòng)態(tài)
細(xì)分市場(chǎng)
細(xì)分市場(chǎng)
競(jìng)爭(zhēng)格局
競(jìng)爭(zhēng)格局
典型企業(yè)
典型企業(yè)
前景趨勢(shì)
前景趨勢(shì)
進(jìn)出口跟蹤
進(jìn)出口跟蹤
產(chǎn)業(yè)鏈調(diào)查
產(chǎn)業(yè)鏈調(diào)查
投資建議
投資建議
報(bào)告作用
申明:
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