石油，地質(zhì)勘探的主要對(duì)象之一，是一種粘稠的、深褐色液體，被稱為“工業(yè)的血液”。地殼上層部分地區(qū)有石油儲(chǔ)存。主要成分是各種烷烴、環(huán)烷烴、芳香烴的混合物。

     石油的性質(zhì)因產(chǎn)地而異，密度為0.8 -1.0g/cm3，粘度范圍很寬，凝固點(diǎn)差別很大（30 ~ -60攝氏度），沸點(diǎn)范圍為常溫到500攝氏度以上，可溶于多種有機(jī)溶劑，不溶于水，但可與水形成乳狀液。不過(guò)不同的油田的石油的成分和外貌可以區(qū)分很大。石油主要被用作燃油和汽油，燃料油和汽油是世界上最重要的二次能源之一。石油也是許多化學(xué)工業(yè)產(chǎn)品如溶劑、化肥、殺蟲(chóng)劑和塑料等的原料。

    世界海洋面積3.6億平方 千米，約為陸地的2.4倍。大陸架和大陸坡約5500萬(wàn)平方千米，相當(dāng)于陸上沉積盆地面積的總和。地球上已探明石油資源的1/4和最終可采儲(chǔ)量的45%， 埋藏在海底。世界石油探明儲(chǔ)量的蘊(yùn)藏重心，將逐步由陸地轉(zhuǎn)向海洋。

    據(jù)博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2018-2023年中國(guó)石油市場(chǎng)現(xiàn)狀分析及投資前景研究報(bào)告》表明：2017年我國(guó)石油及制品類商品零售達(dá)19743.4億元，累計(jì)增長(zhǎng)9.2%。