含乳飲料是指以鮮乳或乳制品為原料，經(jīng)發(fā)酵或未經(jīng)發(fā)酵加工制成的制品。含乳飲料分為配制型含乳飲料和發(fā)酵型含乳飲料。配制型含乳飲料是以乳或乳制品為原料，加入水、白砂糖、甜味劑、酸味劑、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一種或幾種調(diào)制而成的飲料。

    含乳飲料以風味獨特等特點在軟飲料行業(yè)中獨樹一幟。從80年代起步，如今已成為軟飲料中的重要品種。含乳飲料是一種常見的營養(yǎng)型飲料，這種飲料的配料中除了牛奶以外，一般還有水、甜味劑、果味劑等。例如“中國果乳專家”——小洋人生物乳業(yè)國內(nèi)首創(chuàng)的“妙戀”時尚休閑飲料，就是我國首次將果汁與牛奶有機結(jié)合，借助于牛奶中的蛋白營養(yǎng)成分及果汁的芳香、色澤及其他礦物質(zhì)營養(yǎng)，起到營養(yǎng)互補、風味及口感相互協(xié)調(diào)等作用。

相關市場調(diào)查報告：

• 2018-2023年中國乳飲料市場監(jiān)測及投資前景研究報告
• 2018-2023年中國酸奶市場現(xiàn)狀分析及投資前景研究報告

• 伊利（400-816-9999，始于1993年,擁有國內(nèi)黃金奶源帶,由液態(tài)奶/冷飲/奶粉/酸奶/原奶五大事業(yè)部組成,內(nèi)蒙古伊利實業(yè)股份有限公司 ）
• 蒙牛（400-660-3333，中國領先乳制品供應商,集奶源建設/研發(fā)生產(chǎn)及銷售為一體的大型上市乳制品企業(yè),內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團）股份有限公司 ）
• 營養(yǎng)快線（400-826-7900，娃哈哈集團旗下,乳飲料十大品牌,根據(jù)中國人獨特膳食結(jié)構和營養(yǎng)狀況而研制的牛奶果昔飲品品牌,大型食品飲料企業(yè)集團 ）
• 銀鷺Yinlu（400-8852-989，始創(chuàng)于1985年,以罐頭食品/飲料生產(chǎn)經(jīng)營為主的高新技術企業(yè),產(chǎn)品以美味/營養(yǎng)/方便著稱,廈門銀鷺食品集團有限公司 ）
• Yakult養(yǎng)樂多（021-50108358，廣東及海南地區(qū)稱為益力多,創(chuàng)于1935年日本,全球較大的活性乳酸菌飲品制造公司,養(yǎng)樂多(中國)投資有限公司 ）
• 光明乳業(yè)（800-820-6789，始于1949年,從事乳/乳制品/營養(yǎng)保健食品產(chǎn)銷,奶牛和公牛飼養(yǎng)/培育/物流配送的上市公司,上海光明乳業(yè)股份有限公司 ）
• 旺仔（400-885-0151，旺旺旗下,牛奶/乳飲料十大品牌,以極富喜感的迷你卡通形象設計廣受歡迎,包裝輕便適合兒童隨身攜帶,贈送親朋好友的理想選擇,中國旺旺控股有限公司 ）
• 娃哈哈（400-826-7900，始于1987年,中國企業(yè)500強,集產(chǎn)品研發(fā)/生產(chǎn)/銷售為一體的大型食品飲料企業(yè)集團,杭州娃哈哈集團有限公司 ）
• 六個核桃（0318-2329090，成立于1997年,行業(yè)標準起草參與單位,集研發(fā)/生產(chǎn)/銷售于一體的大型核桃飲品制造企業(yè),河北養(yǎng)元智匯飲品股份有限公司 ）
• 味全Wei-Chuan（0571-86918428，創(chuàng)立于1953年,頂新集團旗下,致力于經(jīng)營冷藏乳制品/飲料產(chǎn)品/保健食品等的大型企業(yè),杭州味全食品有限公司 ）

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