連鎖餐飲是餐飲的一種商業(yè)組織形式和經(jīng)營模式，指餐飲企業(yè)通過連鎖經(jīng)營和特許經(jīng)營的方式品牌拓展。根據(jù)商務部發(fā)布的《特許經(jīng)營管理辦法》，連鎖企業(yè)必須具備2店1年才有出售特許經(jīng)營權的權利。連鎖餐飲是餐飲業(yè)發(fā)展到一定程度時的一個必然的產(chǎn)物。是特色餐飲的一種發(fā)展模式。

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• KFC肯德基 (創(chuàng)于1952年美國,全球性的消費食品品牌,其山德士上校品牌標志深入人心,主要出售炸雞/漢堡/薯條/蛋撻/汽水等高熱量快餐食品 )
• MCDONALD'S麥當勞 (400-920-0205，創(chuàng)于1954年美國,世界500強企業(yè),全球著名的快餐服務集團,一定程度的美式生活方式體現(xiàn)者,主要售賣漢堡包,以及薯條/炸雞/汽水/冰品/沙拉/水果等快餐食品 )
• 海底撈 (028-27212800，四川省著名商標,以火鍋的味美與特色周到的服務聞名全國,川味火鍋行業(yè)領先者,大型跨省直營餐飲企業(yè),四川海底撈餐飲股份有限公司 )
• 小肥羊 (4008-323-323，著名餐飲連鎖品牌,國內家喻戶曉的專業(yè)火鍋連鎖品牌,2012年成為百勝餐飲集團旗下品牌,百勝(中國)投資有限公司 )
• 必勝客 (4008-323-323，創(chuàng)立于1958年美國,西式休閑餐飲專家,全球大型比薩連鎖品牌,以"紅屋頂"作為餐廳外觀顯著標志,百勝(中國)投資有限公司 )
• 真功夫 (400-600-9900，提出快速服務口號"60秒到手",主營以蒸品為特色的中式快餐,美味營養(yǎng)的原盅蒸湯蒸飯享譽界內,真功夫餐飲管理有限公司 )
• 永和大王 (400-097-9797，快樂蜂集團旗下,實行"24小時不間斷經(jīng)營"模式,臺式風味的精致快餐,國內大型連鎖快餐企業(yè),上海永和大王餐飲有限公司 )
• 味千拉面 (400-920-1097，1968年創(chuàng)立于日本,性價比高的日式美食,擁有九州島“白湯之雄”美譽,上海名牌產(chǎn)品,較大的快速休閑餐廳連鎖經(jīng)營商,味千(中國)控股有限公司 )
• Dico's德克士 (400-663-9797，源于美國,快餐連鎖十大品牌,知名西式快餐品牌,以脆皮炸雞著稱,1996年被頂新集團收購,天津頂益食品有限公司 )
• 大娘水餃 (0519-88150687，創(chuàng)于1996年,江蘇省著名商標,享譽全國的水餃連鎖品牌,大型國際化中式快餐連鎖企業(yè),旗下還擁有千家萬戶速食餐廳品牌,大娘水餃餐飲集團股份有限公司 )

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