打蛋器（egg-beater），用來將雞蛋的蛋清和蛋黃打散充分融合成蛋液、單獨將蛋清和蛋黃打到起泡的工具。可以簡單而迅速地把蛋清和蛋黃打散充分融合成蛋液，以便用來做蒸蛋。

    如果只是用來打發(fā)蛋液，數(shù)量又不多，購買手動打蛋器就可以了，如果想要方便一點，可以購買一臺多功能電動打蛋器，最好是像小熊底座式打蛋器，可以和面、打蛋、打果醬，它的好處就是不必再一手拿著盆一手拿著打蛋器來打發(fā)蛋清，用來做蛋糕等西點比較省力。

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• KENWOOD凱伍德（400-827-1668，始建于1947年英國,全球著名廚房電器品牌,專注于廚房食物處理領域,其面包機/和面機/攪拌機等小家電以高品質(zhì)著稱,邑隆貿(mào)易(上海)有限公司 ）
• 小熊Bear（400-6622-580，創(chuàng)意小家電品牌,其酸奶機享有"自制酸奶專家"的美譽,專注于創(chuàng)意小家電的研發(fā)/生產(chǎn)與銷售,小熊電器股份有限公司 ）
• ACA北美（400-700-6698，德潤豪達旗下,較早推出旋轉(zhuǎn)式烤面包機,全球烘培家電行業(yè)知名品牌,以壓力電飯煲和電磁爐進入中國市場,北美電器公司 ）
• BRAUN博朗（400-827-1668，始創(chuàng)于1921年德國,寶潔P&G公司旗下,德國高品質(zhì)電器品牌,以獨特的設計和耐用性聞名于世,寶潔公司授權德龍公司經(jīng)營博朗旗下的廚房小家電業(yè)務 ）
• KitchenAid凱膳怡（400-120-8733，始于1919年,美國專業(yè)廚房家電制造商,廚師機行業(yè)較具知名度的高端品牌,凱膳怡貿(mào)易有限責任公司 ）
• BOSCH博世家電（400-885-5888，享譽全球的百年白色家電制造商,以其創(chuàng)新尖端的產(chǎn)品及系統(tǒng)解決方案聞名于世,世界先進的技術及服務供應商,博西家用電器(中國)有限公司 ）
• 九陽Joyoung（400-6186-999，始于1994年,豆?jié){機行業(yè)的開創(chuàng)者,小家電行業(yè)影響力品牌,健康廚房電器領域領先者,上市公司,九陽股份有限公司 ）
• PHILIPS飛利浦（4008-800-008，始于1891年荷蘭,享譽全球的跨國電子品牌,專注醫(yī)療保健/優(yōu)質(zhì)生活和照明領域的大型電子公司,荷蘭皇家飛利浦公司 ）
• 祈和KPS（400-028-2800，致力于為家庭用戶提供基于預防的家庭健康飲食解決方案,專注于商用攪拌機/冰沙機/破壁料理機等高端家用料理機的研發(fā)生產(chǎn)和銷售,廣州市祁和電器有限公司 ）
• 長帝changdi（400-830-3636，始于1991年,廣東省名牌產(chǎn)品,專業(yè)研發(fā)/生產(chǎn)/銷售電烤箱/多士爐等家用電器的綜合型企業(yè),佛山市偉仕達電器實業(yè)有限公司 ）

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