油茶籽油俗稱茶油，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。油茶俗稱山茶、野茶、白花茶，是中國特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉（學名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze）為同屬不同種，它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的，前者稱為油茶籽油，后者稱為茶葉籽油。

    油茶是中國特有的油料樹種，其果實可提煉重要的天然綠色有機保健食用油——茶油。據(jù)《山海經(jīng)》記載，中國栽培油茶已有2300多年的歷史。然而，令人惋惜的是，由于種種原因，茶油卻長期以來“藏在深閨人未識”，國人尤其是北方地區(qū)普遍對茶油缺乏足夠的認知，由于畝產(chǎn)低、回報周期長等原因，油茶的產(chǎn)業(yè)化更是步伐緩慢甚至出現(xiàn)倒退。

相關市場調(diào)查報告：

• 2018-2023年中國茶油市場分析與投資前景研究報告
• 2018-2023年中國山茶油市場深度調(diào)研與投資前景研究報告

• 金浩茶油（400-6947889，始于1993年,湖南省著名商標,集科研/種植/生產(chǎn)/銷售茶籽系列高檔食用植物油于一體的現(xiàn)代化民營企業(yè),湖南新金浩茶油股份有限公司 ）
• 綠海GREEN-SEA（400-0788-8789，于1987年,江西省著名商標,在高品質(zhì)茶油及天然茶皂素等系列產(chǎn)品的研發(fā)中成效卓越,較早實行油茶綜合利用加工的企業(yè),江西綠海油脂有限公司 ）
• 潤心RunXin（0795-3289601，江西省名牌產(chǎn)品,江西省著名商標,國內(nèi)油茶行業(yè)領先品牌,全國經(jīng)濟林產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),江西潤心科技股份有限公司 ）
• 山潤山茶油（0730-6808098，湖南省著名商標,集油茶樹種植/油茶籽低溫冷壓/精深加工于一體的高新技術企業(yè),湖南山潤油茶科技發(fā)展有限公司 ）
• 金龍魚（400-616-5757，始于1991年,食用油十大品牌,豐益國際旗下著名糧油品牌,世界知名的小包裝油生產(chǎn)商和供應商,益海嘉里食品營銷有限公司 ）
• 得爾樂（0793-2365076，江西省著名商標,江西省名牌產(chǎn)品,高新技術企業(yè),茶籽油行業(yè)領先品牌,江西春源綠色食品有限公司 ）
• 源森（400-6564-632，江西省著名商標,致力于發(fā)展高端健康食用油事業(yè),集山茶油種植/生產(chǎn)/銷售/科研為一體,國內(nèi)較大的油茶壓榨生產(chǎn)企業(yè),江西源森油茶科技股份有限公司 ）
• 老知青（400-1688-699，福建省著名商標,茶油十大品牌,專業(yè)從事山茶籽/山茶油加工及油茶綜合利用的自產(chǎn)自銷型企業(yè),老知青集團有限公司 ）
• 大康時代（400-888-1480，茶油十大品牌,致力于高端保健食用油研發(fā),從事亞麻籽油/山茶油/紫蘇籽油/葡萄籽油研發(fā)生產(chǎn)銷售的大型高端食用油企業(yè),湖南亞美生物科技有限公司 ）
• 貴太太茶油（400-0837-998，湖南省著名商標,集茶油科研/開發(fā)/種植/加工/銷售于一體的高新技術企業(yè),湖南貴太太茶油科技股份有限公司 ）

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