醬油是以大豆、小麥等原料，經(jīng)過原料預處理、制曲、發(fā)酵、浸出淋油及加熱配制等工藝生產(chǎn)出來的調(diào)味品，營養(yǎng)極其豐富，主要營養(yǎng)成份包括氨基酸、可溶性蛋白質(zhì)、糖類、酸類等。

相關市場調(diào)查報告：

• 2017-2022年中國醬油行業(yè)趨勢預測分析與投資規(guī)劃建議市場評估報告
• 2017-2022年中國醬油行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研與投資趨勢前景分析報告

• 海天 (400-8899-813，始于1955年,大型專業(yè)調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè),暢銷市場/人們熟知的老字號品牌,佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司 )
• 李錦記LeeKlmKee (020-8316-2288，創(chuàng)建于1888年,香港百年民族品牌,以工業(yè)化生產(chǎn)蠔油起家的醬料品牌,主要生產(chǎn)蠔油/醬油/辣椒醬/方便醬及XO醬等中式醬料產(chǎn)品,李錦記(中國)銷售有限公司 )
• 廚邦 (0760-28133093，創(chuàng)于1989年,中華老字號,廣東省著名商標,廣東省名牌,專業(yè)生產(chǎn)調(diào)味品的現(xiàn)代化大型企業(yè),廣東美味鮮調(diào)味食品有限公司 )
• 味事達Master (400-8833362，始創(chuàng)于1956年,廣東省著名商標,高品質(zhì)醬油釀造專業(yè)廠商,集研發(fā)/生產(chǎn)/銷售和服務于一體的食品企業(yè),福達(中國)投資有限公司 )
• 欣和/六月鮮 (400-668-0666，高端調(diào)味品領先者,旗下?lián)碛辛�月鮮醬油/蔥伴侶豆瓣醬/黃飛紅麻辣花生/醯官醋系列知名品牌,煙臺欣和企業(yè)食品有限公司 )
• 加加JIAJIA (4008-096-216，創(chuàng)建于1996年,上市公司,集醬油/食醋/雞精等調(diào)味品的研發(fā)/生產(chǎn)/營銷于一體的綜合性企業(yè),加加食品集團股份有限公司 )
• KIKKOMAN萬字 (400-8121189，源于17世紀日本,全球領先的食品佐料專業(yè)制造商,醬油行業(yè)領導性品牌,大型跨國集團公司,龜甲萬株式會社 )
• 東古牌 (0750-8766535，于1850年,廣東省著名商標,廣東省名牌,中華老字號,廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn),鶴山市東古調(diào)味食品有限公司 )
• 魯花 (400-658-1858，花生油壓榨專家,以花生油為主導,兼顧壓榨葵花仁油/菜籽油/玉米油/芝麻香油等品類發(fā)展的食用油產(chǎn)業(yè),山東魯花集團有限公司 )
• 千禾 (400-800-0811，始于1996年,國內(nèi)知名醬油品牌,四川省著名商標,專業(yè)釀造高品質(zhì)健康醬油/食醋的大型上市調(diào)味品公司,千禾味業(yè)食品股份有限公司 )

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